« Kde kúpiť Quinoa | Hlavná stránka | Ako používať Quinoa vo svojom každodennom Diéta »
Varenie Quinoa Vodné Ratio
Do Ken | 13 júna 2010
Pri varení quinoa Existuje rad faktorov, ktoré ovplyvňujú, koľko vody môžete použiť na varenie ho dovnútra Základnou metódou je, že používate dva šálky vody na jednu šálku Quinoa. Táto metóda bude fungovať bez problémov väčšinu času. Existujú však určité situácie, kedy budete chcieť upraviť sumy v závislosti na tom, ako budete používať svoj varené quinoa.
Zníženie množstva vody
Budete chcieť znížiť množstvo vody, keď sa chcú hotové quinoa byť extra chrumkavé pre to, aby pečené recept alebo fazuľový šalát recept. Je dôležité v týchto typoch recepty nie rozvariť quinoa. Takže v tomto prípade by som použil jeden a pol šálky miesto dvoch šálok vody. Tým bude zabezpečené, že voda je vyparila v cca 8 -10 minút. Môžete potom sa ochladí quinoa pripravený na použitie v recepte.
Rastúce množstvo vody
Pri varení polievky a rajnice budete chcieť vaše quinoa je veľmi mäkký a načechraný sa splynúť s ostatnými zložkami vo vašom jedle. V tomto prípade by som použil až tri šálky vody na prípravu quinoa a varte je 15 -18 minút. Ak je zvyšok vody, vľavo môžete nechať quinoa v panve absorbovať všetky zostávajúce vodu. Pre miešanie vaše polievka recepty na stroji mixéra je dôležité, že ste quinoa veľmi mäkký, takže sa mieša v riadnom s ostatnými prísadami.
Prispôsobenie existujúcej Recepty
Ak pridávate quinoa na jednu z vašich obľúbených receptov potom musíte myslieť na nohách trochu o tom, koľko kvapalina pre použitie v recepte. Vo väčšine polievky a dusená mäsa nebudete musieť pred variť quinoa. Ale budete musieť zvýšiť Tekutý obsah vozidlá môžete použiť, aby bolo možné absorpciu kvapaliny quinoa. To sa trochu pokusov a omylov na prvý, ale výsledky budú stáť za to.
Poznámka o Red Quinoa
Zistil som, že vrstva zŕn v červenej quinoa sú trochu ťažšie, ako bielou alebo smotanovou odrôd. Možno bude potrebné, aby pár minút navyše varenie čas, ale množstvo vody by mala zostať rovnaká. Rainbow odrody Aj rastú v mojej záhrade je podobný a ja očakávam, že čierne quinoa bude pracovať rovnakým spôsobom, aj keď zatiaľ nie sú k dispozícii vo Veľkej Británii.
Témy: Quinoa Výživa | No Comments »
