« | Strona główna | »

Quinoa z ziołami i orzechami

Ken | 02 czerwca 2008

Ten przepis został schwytany pakiet Granovita quinoa. Ten przepis pokazuje quinoa jednej z 4 metod gotowania quinoa bardzo dobrze, bo nie trzeba gotować przed quinoa.

Składników

1 1 / 2 szklanki granovita organicznych quinoa Fairtrade
1 kubek orzechów nerkowca
2 cukinie
pęczek dymki
tymianek
pietruszka
oliwa z oliwek
soli morskiej

Metoda

Umyć i posiekać cebulę zielonej części na małe kawałki.
Szorować cukinii, usunąć się kończy i posiekać na małe kawałki.
Grill orzechy na kilka minut w suchej patelni.
smażyć cukinii i zieleń cebulą w oleju, ciągle mieszając
Gdy warzywa są dobrze ugotowane, dodać quinoa, orzechy nerkowca i łyżeczka tymianku.
Dodać sól i wymieszać aż do quinoa pochłonął wszystkie wilgoci.
Miejsce biel cebuli (całe) na patelni i wlać 3 szklanki wody. Nie mieszać.
Urlopu na wolnym ogniu przez 20 minut na ogniu.
Udekorować świeżą pietruszką i podawać na gorąco.

Tematy: Quinoa Recipes | No Comments »

Komentarze