« Hoe te Quinoa gebruiken in uw dagelijkse voeding | Home
How to Make Popped Quinoa
Door Ken | 15 06 2010
In de loop der jaren heb ik komen in heel veel verschillende manieren van koken quinoa . Het meest ongewone is dat van popping. Ik heb ook gezien dat dit omschreven als geroosterde quinoa. Er een aantal dingen die je kunt doen als u het hebt geroosterd Maar laat ik eerst een beschrijving van de beste manier om uw quinoa pop.
Popping Uw Quinoa
Neem een kleine hoeveelheid plantaardige olie en warm het in een pan op de kookplaat. Sommige koks zeggen dat je niet de olie, maar in mijn ervaring met slechts een theelepel nodig maakt het verschil. Zodra de olie warm is zetten van een kopje quinoa korrels in de pan en verwarm het op. Houd de korrels in beweging. Na een minuut of zo u zult beginnen te zien de korrels beginnen knallen in de pan. Ze kunnen springen op een paar centimeter en maken hetzelfde geluid een popcorn knallen.
Wanneer de quinoa korrels beginnen te draaien lichtbruin ze klaar zijn om te verwijderen uit de pan. Zorg ervoor dat u over koken de korrels, want dit kan zeer snel gebeuren. Koel de korrels op een plaat gedurende 30 minuten en ze zijn klaar om te eten. Ze smaken een beetje als pinda's en popcorn vermengd.
Wat te doen met De Popped Grains
Ik heb gemengde dook de quinoa met wat geroosterd bruin vlaszaad op de meest bijzondere mix van smaken te maken. Met uitgeklapt vlas moet je deksel op de pan met een deksel en schudden tijdens het koken. Dit komt omdat het vlas korrels springen hoog genoeg om te springen uit de pan.
Met pop pop quinoa en vlas, wat extra noten en rozijnen je hebt een van de gezondste snacks je zou denken. Het smaakt ook helemaal lekker. Als je eenmaal een partij gemaakt kunt u deze op te slaan voor een paar dagen in een luchtdichte verpakking. Ik garandeer het zal niet lang want je zult eten.
Een tweede ding om te doen als u uw quinoa geknald is tot en met 2 kopjes water en kook ze toe te voegen op de gebruikelijke wijze. De zaden absorbeert al het water en er is de extra nootachtige smaak te gaan met wat je recept maken.
Het laatste wat je kunt proberen is beregening het geroosterde quinoa over je ontbijt pap. Het smaakt goed met quinoa vlokken en de traditionele pap haver vlokken. Het maakt ook het een zeer voedzame pap en substantiële start van de dag.
Onderwerpen: Quinoa Voeding | Geen Reacties »
