Questa ricetta non è realmente una ricetta affatto. E 'un modo di includere quinoa in cibo tutti i giorni. Può essere utilizzato come contorno per molte cose. Si può anche solo verdura con una ciotola di quando avete bisogno di qualcosa di riempimento e nutriente.
Ingredienti
2 patate grandi e dolci
1/2 tazza di rosso misto e quinoa crema
1 rapa
Grande manopola di burro
1 cucchiaio di latte
Sale e pepe qb
Manciata di formaggio grattugiato
Metodo
Cuocere le patate dolci e rape fino a che non appena cominciano ad ammorbidirsi
Far bollire e poi cuocere la quinoa in una padella con 1 tazza di acqua per 13 minuti.
Mash gli ingredienti insieme con il latte di burro, sale e pepe.
Mettere la poltiglia in una pirofila e cuocere in forno medio per 20 minuti.
Prendete il mosto fuori e cospargere il formaggio grattugiato su di esso. Rimettere in forno per 5 minuti.
Servire e gustare.
Nota: È possibile aggiungere spezie e foglie fresche da aggiungere al sapore. Cilantro, Basil sono entrambi ideali.
