« Куиноа Табоулех | Насловна | Куиноа пилав Рецепт »
Како кухати са куиноа брашна
Кен | 14. мај 2008
Куиноа брашна обрађени облик куиноа. Изгледа као стандардна прекрупа брашна, али се не може једноставно заменити за то. То је зато што чине зрна је сасвим другачије од зрна пшенице.
Да би рецепте са куиноа брашна морате их направити од нуле. Алтенативели можете помешати брашно куиноа са осталим брашна како би своје омиљене рецепте. Шта вам је мешавина брашна са куиноа зависи од неке посебне прехрамбене потребе које имате. На пример ја сам створио хлеб рецепт који је у нашем куиноа рецепте, али он садржи неке пшеничног брашна. Ако покушате да га направите само са куиноа брашна можете завршити са тешким грудвица теста.
Да бисте направили стварно добар рецепт хлеб који је глутен фрее и ради у хлеб макер изгледа готово немогуће - па ако имате рецепт да ради јавите нам и ми ћемо га ставити на страници овде.
За куиноа колачиће, куиноа кекса, куиноа сцонес и других неалбанаца квасца меша куиноа брашна је веома лако да се прилагодимо.
Укус је другачији пшеничног брашна, али има добар укус на свој начин.
Користили смо куиноа брашна за палачинке и обавија и они су добри, али није исто што и пшенице на микурес. Они неће направити веома танке палачинке. Решето сцонес не раде као мешавина паузе као да их кувате. Ми смо ставили наше решето Велшки колачи у рерни уместо и они добро устати и укуса одлично.
Теме: Како да кува Куиноа | 2 Коментари »
20. јуни, 2008 ат 8:04
[...] Зрна је сасвим другачије од зрна пшенице. Да би рецепте са куиноа брашно треба да цреатехттп: / / куиноатипс.цом / како-да-кувар-са-куиноа-брашна / Цоокс.цом - Рецепти - Велш ЦакесНЕВСЛЕТТЕР. Унесите вашу е-маил за пријаву за Цоокс.цом рецепт [...]
Август 24тх, 2009 ат 1:43
Покушајте да користите екосустав: то је тхицкенер који се такође користи у глутена хлеб (у ствари, то је како се то тржиште)