« | Насловна | »

Сузбије жељу са куиноа

Кен | 11. јануар 2009

Куиноа, Древни житарица (семе) - Издвајамо:

Ово зрно је "поново откривена" зрна која је многе здравствене бенефиције. Ова древна храна се некада сматрало да је "злато Инка" и проналажење путу назад у модерне исхране. Људи који желе зрна која је мања од пшенице и алергијски ринитис као свестран као и пиринач треба да размотре куиноа.

То је технички семе, иако изгледа као зрно. То је семе зелено лиснато биљка. Када кувате ово постаје паперјаст са мало крцкање. То је заиста јединствено текстуре хране да се многи људи уживају када се први пут сусрећу. Кад су кухане семена, љуске зрна (семе) се одваја од центра, стварајући два текстура. То је пун ораха укус и савршена замена за пиринач или тестенину.

Она долази у неколико различитих варијанти, укључујући жута, наранџаста, ружичаста, црвена, љубичаста и црна. Најчешћи сорта жута врста, која постаје полу транспарентна када кухане. Лишће биљке су јестиве и хранљива, иако су понекад тешко пронаћи.

Куиноа је "супер-зрна" јер има толико здраве користи. Она садржи све есенцијалне амино киселине, поред много гвожђа, калијума и Б витамина. То је одличан избор за вегетаријанце, јер нуди хранљиве састојке да је већина људи добити од меса.

Комплетна протеина

Протеина је завршена протеина. То укључује све девет есенцијалних аминокиселина, и има високу концентрацију лизин. Лизин је неопходно за раст ткива и поправку и посебно је потребно ако воде активан животни стил.

Семе обезбеђује високе концентрације калцијума, мангана, магнезијума, гвожђа, триптофан, бакра и фосфора. Јер су семенке уместо житарица, имају већи садржај масти добар. Масти се срце здраво и корисно за мозак функционише.

Помоћ сузбије жељу

За разлику од других житарица, једе неће класу шећера у крви и оставити жудња више угљених хидрата. Масти и садржаја протеина у њему се усклађују са угљених хидрата, тако да ће вас оставити без пуне и задовољни. То ће вас испунити и вас пунији за више од пиринча, тестенина или хлеб.

Како да Кук

Куиноа чини брз оброк и лако за припрему. Исперите семенке за уклањање премаза, а затим поставите семе у лонцу (2 дела куиноа на 1 део воде). Семена кувати око петнаест минута. Они такође могу бити припремљен у пиринач лонац. Додавање супа уместо воде или додавање поврћа је одличан начин да се живнути укус јела.

Брашно је лак начин да добијете више зрна у вашој исхрани. Будући да је без глутена, чини велику замена за особе са целијакија, или оне који једноставно желе да добију предности зрна. Да би хлеб и других пекарских производа правилно испећи, можете само заменити 75% брашна куиноа за пшенично брашно. Дакле, ако рецепт позиви за 1 шоља брашна, можете да користите три четвртине шоље брашна и четвртина шољице пшеничног брашна. Чак и уз ове мешавине, још увек ћете бити жетва награде исхране здраве зрна.

Су жељу за шећер, со, јунк фоод, содас и кафе ради свој живот? За преко 20 година, Дајана Вокер, Цравингс тренер, је помогао људима као што сте Ви у коришћењу природних, сигурно опције за креирање резонантан здравље. Примајте Диана бесплатно Цравингс Тренер Савети у хттп://ввв.тхецравингсцоацх.цом/блог

Члан Извор: хттп://ЕзинеАртицлес.цом/?екперт=Диана_Валкер
хттп://ЕзинеАртицлес.цом/?Цурб-Цравингс-Витх-Куиноа&ид=824380


Теме: Куиноа информације | Ниједан Примедба »

Коментари