« Gdzie kupić Quinoa | Strona główna | Jak korzystać z Quinoa w codziennej diecie »
Stosunek do gotowania wody Quinoa
Ken | 13 czerwca 2010
Podczas gotowania quinoa istnieje szereg czynników, które wpływają na ile wody używasz do ugotować w. Podstawową metodą jest użycie dwa kubki wody do jednej filiżanki Quinoa. Ta metoda działa bez problemu przez większość czasu. Istnieją jednak pewne sytuacje, w których będziemy chcieli zmienić w zależności od kwot, jak masz zamiar używać ugotowane quinoa.
Zmniejszenie ilości wody
Będziemy chcieli, aby zmniejszyć ilość wody, gdy jesteś gotowy quinoa, którzy chcą być bardzo chrupiące na dodanie do receptury lub pieczone sałatka receptury chleba. Ważne jest w tego typu przepisy nie rozgotowana quinoa. Więc w tym przypadku mogę jej używać i pół filiżanki zamiast dwóch filiżanek wody. Zapewni to, że woda gotuje się od około 8 -10 minut. Możesz następnie schłodzić quinoa gotowe do użycia w recepturze.
Zwiększenie ilości wody
Podczas gotowania zup i zapiekanek będziesz chciał się quinoa jest bardzo miękkie i puszyste, aby komponować się z innymi składnikami w posiłku. W tym przypadku użyć do trzech szklanek wody, aby przygotować quinoa i gotować przez 15 -18 minut. Jeśli jest woda resztek można pozostawić quinoa na patelni, aby wchłonąć pozostałą wodę. Do mieszania receptur zup w blenderze maszyny ważne jest, aby dokonaniu quinoa bardzo delikatnie, tak, że miesza się w prawidłowo z innymi składnikami.
Obowiązujące Przepisy dostosowujące
Jeśli dodajesz quinoa do jednego ze swoich ulubionych przepisów kulinarnych, to musisz myśleć na nogi trochę, jak dużo płynu do wykorzystania w recepturze. W większości zupy i dania jednogarnkowe nie trzeba do pre-gotować quinoa. Ale trzeba będzie zwiększyć płynne treści czas użyć, aby umożliwić wchłanianie cieczy przez quinoa. Trwa to nieco prób i błędów w pierwszym, ale wyniki będą warte.
Uwaga: O Red Quinoa
I okazało się, że powłoka ziaren w czerwonym quinoa są nieco trudniejsze niż odmiany białe lub śmietany. Może być konieczne, aby kilka minut dodatkowego czasu gotowania, ale ilość wody powinna pozostać bez zmian. I wiele tęczy rosną w moim ogrodzie jest podobny i oczekuję, że czarny quinoa będzie działać w ten sam sposób, choć nie jest jeszcze dostępny w Wielkiej Brytanii.
Tematy: Żywienie Quinoa | No Comments »
