« Quinoa Pilaf Recept | Home | Ja priznajem da quinoa može postati prilično zarazna »
quinoa prehrana shema
Ken | 18. svibanj 2008
Postoji nekoliko značajki koje postavite quinoa, osim gotovo svih drugih žitarica.
- Quinoa je bez glutena
- Ona ima širok spektar aminokiselina
- Visoko u bjelančevina i složenih ugljikohidrata
- Nizak u masti, ali obiluje vitaminima i mineralima
Ovo je popis preuzet iz paketa quinoa da vam pokazati više detalja
Quinoa Nutricionizam Chart
Tipične vrijednosti za 100g zrna quinoa
- Energija 1498kJ/355kcal
- Protein 12.4g
- Ugljikohidrati 60.5g
- Od kojih šećeri 36.7g
- Masti 7.0g
- Od toga zasićene 0.7g
- Od kojih mono-unsaturates 2.3g
- Od kojih oleinske kiseline (omega 9) 1.7g
- Od čega polyunsaturates 3.9g
- Od kojih linolne kiseline (omega 6) 2.6g
- Od čega alfa linolenske kiseline (omega 3) 0,5 g
- Vlakna 7.8g
- Natrij 2.7g
Minerali mg po 100g
- Fosfor 295 (52% RDA)
- Magnezij 176 (63% RDA
- Željezo 4.3 (18,6 RDA)
- Cink 2.2 (14% RDA)
Teme: Quinoa Nutricionizam | Nijedan Komentirajte »