« Uusi Pellava fantastinen kirja Aloittaa | Home
Mitä jos ei pidä sen mausta Kvinoa?
Ken | 21 marraskuu 2010
Se on tullut minun huomiota, että kaikki eivät tykkää maku quinoa . Tämä on yllättävää ottaen huomioon miten mieto maku. Kvinoa ottaa itselleen maku muita elintarvikkeita, kokki sitä. Minulla on ollut useita lukijoita kysyä, miten quinoa maistuu paremmalta.
Ensinnäkin minun täytyy sanoa, että rakastan makua quinoa. Siis mitä ei pitävän siitä. Ottaa sanoi, että tiedän olemme kaikki erilaisia ja eri makuihin.
On useita syitä, miksi saatat löytää maku epämiellyttävä.
Huuhtelu Kvinoa
Ilmeisin on se, että et ole huuhdeltu sinun quinoa tarpeeksi päästä eroon hieman katkera pinnoite. Päällysteen jota kutsutaan saponiineihin. Kun quinoa on kasvanut se on tietysti tämä pinnoite sinun tarvitse huuhdella pois ennen keittämistä.
Näet saponiineihin kuin vaahtoava vaahto huuhtelun quinoa.
Jotkut toimittajat valmiiksi huuhtele quinoa ennen pakkaamista ja tämä ei ehkä tarvitse huuhdella. Syötyään quinoa 4 vuotta enkä huuhtele minun quinoa ollenkaan - mutta tiedän useimmat ihmiset.
Käyttämällä maustettu kaluston muuttaminen Flavour.
Kun sinulla on huuhdeltu quinoa voit maustaa sitä kuin kokki sitä. Ensinnäkin voit neutraloida maku lisäämällä valkosipulinkynsi veteen. Ehtinyt veteen ja poista lopussa ruoanlaitto. Tämä ei hyvää työtä tehdä quinoa makua ei paljon ollenkaan. Parempi kuin tämä on mahdollisuus käyttää kasvislientä ja keittää sinun quinoa. Quinoa tekee pörssissä maku. Tämä on hyvä käytettäessä quinoa mukana suolainen ruokalaji. Voit myös luoda makea varastossa. Katso resepti alla.
Sweet Kvinoa Kanta Resepti
Ainekset
Kuori ja mehu 1 lime
Kuori ja mehu 1 / 2 sitruuna
2 rkl juoksevaa hunajaa
10 kuminan siemenet
2 kupillista vettä
1 kuppi huuhdellaan quinoa
Tarjoilu ehdotus - tuoreita vadelmia ja pilkottu meloni
Menetelmä
Sekoita lime, sitruuna, hunaja ja kuminan siemenet sekä pieni määrä vettä.
Lisää loput vedestä ja kuumenna kiehuvaksi.
Lisää Kvinoa ja tuoda takaisin kiehuvaksi.
Säädä lämpöä kiehua kunnes kaikki kalusto imeytyy quinoa.
Tämän pitäisi kestää noin 12 minuuttia.
Tarjoa Sweet Kvinoa tuoreita vadelmia ja pilkottu meloni
Aiheet: Miten kokki Kvinoa | Ei kommentteja »
