Tendo postou duas das minhas receitas de salada de quinoa próprios nas últimas semanas, eu decidi procurar por outras receitas quinoa boas. O link abaixo leva você a uma demonstração em vídeo bem simples que mostra como é fácil fazer uma salada de quinoa.
Neste exemplo, o chef utiliza salmão grelhado. Mas você pode realmente o topo da salada de fora com muitos tipos diferentes de peixe ou carne cozida. Encontrei o seu uso de muitas ervas interessantes. Eu não uso tanto como ele faz, mas eu estou goingto experimentá-lo. Eu estou sempre com medo de inundar os sabores originais da carne ou peixe com outras coisas.
Ainda assim, estou sempre aberto a novas experiências.
Há um link direto para o vídeo AQUI http://bcove.me/1x432loz
Quinoa e salada de salmão grelhado
"Lave a quinoa em água fria até que a água corre claro. Coloque a água e 1 colher de chá de sal em uma panela em fogo alto e trazê-lo para ferver. Adicione a quinoa e cobertura. Cozinhe a quinoa coberto em fogo alto por cerca de 5 minutos. Reduzir a ... "
A outra coisa que costumo fazer diferente é que eu misturar o peixe ou carne com salada de quinoa, em vez de colocá-lo no topo.
