A arte de cozinhar quinoa e Criação de Quinoa Receitas fáceis

Quando comecei a cozinhar quinoa havia muito poucas receitas quinoa fácil. Não havia absolutamente nenhuma de livros impressos sobre como cozinhar quinoa. A internet teve alguns sites aqui e ali, mas a maioria deles não foram muito úteis. Comecei a cozinhar as receitas que foram impressos nas laterais dos pacotes. Ser um cozinheiro amador experiente me ajudou a ganhar um bom entendimento de como eu deveria cozinhar quinoa e desenvolver receitas para isso. Muito rapidamente pude ver os benefícios deste super alimento.

Não Tenha Medo de novos ingredientes

Eu não tenho medo de experimentar coisas novas, mas eu sei que muitas pessoas estão. Eu tenho um e-mail semanal postbag perguntando como devem cozinhar quinoa. A maioria parece expressar um medo de fazer algo errado e estragar os alimentos. A melhor coisa a fazer é pensar em como você cozinhar qualquer outra semente, grão ou leguminosas e aplicar isso a quinoa. Ao fazer isso você tem de repente uma enorme variedade de formas possíveis para comer quinoa que você pode experimentar.

A beleza desse grão é que você não pode ir mal com ela, contanto que você seguir algumas regras muito simples. A principal delas é não deixar ferver seco quando você cozinhar. Você cozinhá-lo, adicionando 1 xícara de quinoa e 2 xícaras de água. Você, então, trazê-lo à fervura e cozinhe-o para entre 10 e 15 minutos. Ele está pronto a comer como ela é. Você também pode colocá-lo em receitas quinoa. Quinoa é um alimento de grande misturador. Você pode usá-lo como base de saladas ou como acompanhamento para o jantar.

Esteja preparado para experimentar

O grande aspecto de cozinhar qualquer tipo de semente ou grão é que você tem espaço para experimentar. Você pode fervê-las, frite-los e comê-los crus. Elas podem ser colocadas em sopas e ensopados. Eles podem ser adicionados a saladas para adicionar a fibra extra e nutrição para uma refeição agradável. Depois de ter cozinhado quinoa 4 ou 5 vezes, você começará a ver que ele pode ser colocado em todos os tipos de pratos e receitas. Uma das minhas primeiras experiências foi o de acrescentar quinoa cozida prévia para a minha receita favorita bolinho de queijo. Eu reduzi a quantidade de manteiga e queijo na receita padrão e substituiu esses ingredientes com quinoa. O resultado foi delicioso.

A Quinoa Receita mais fácil

De longe, a receita mais fácil quinoa é uma salada de quinoa. Você pode pré cozinhar a quinoa arrefecer. Então basta adicionar o seu favorito legumes picados frescos. Quase tudo o que vai fazer, mas eu gosto de adicionar aipo picado, cenoura ralada e pimentão picados. Use azeite extra virgem como um curativo e você terá uma deliciosa salada pronta para atuar em minutos.