" | Strona główna | »

Quinoa Red Sałatka Waldorf z włoskim Pan Fried Chicken

Ken | 04 luty 2010

Ten przepis jest pierwszym Wiem zostaną uwzględnione w nowej książce "Quinoa kulinarne dla smakoszy". Nie wiem, jak długo potrwa przygotowanie książki, ale w międzyczasie można dać tego przepisu Sałatka quinoa spróbować.

Mam używany czerwony quinoa, bo lubię mieć mix kolorów w moim posiłku. Można skorzystać ze standardowych quinoa, gdy nie można złapać czerwonej quinoa.
Upewnij się, dać czas na quinoa do ostygnięcia i Waldorf Sałatka na odpoczynek przed podaniem.

Składników

Sałatka Waldorf Składniki

1 / 2 szklanki czerwonej quinoa (ok. 3 oz)
1 szklanka wody (6 fl oz około)
Garść winogrona bez nasion
Posiekane orzechy włoskie 15
Sok z jednej cytryny
2 laski selera posiekanego
I Jedzenie Apple - używam Red Empire
Zieloną sałatą służbę

Składniki sos - albo 5 łyżek Low Fat Mayonaise OR

I dojrzałe awokado
2 łyżki oliwą
I Czosnek goździkowy Crushed
Sok z jednej cytryny

Włoski Pan Fried Chicken Składniki

1 pierś z kurczaka pokrojone w małe paski
I ząbek czosnku Crushed
Handfull świeżych liści bazylii
1 duży pomidor puree Dojrzałe
Niewielkiej ilości oliwy z oliwek na patelni

Metoda

1 1 / 2 godziny przed podaniem posiłku przygotować Quinoa. Quinoa Dobrze wypłukać i włożyć do garnka z wodą. Doprowadzić quinoa do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 12 minut. Quinoa pochłonie całą wodę.
Cool na 1 / 2 godziny.

Jeśli tworzysz swój własny sos, który należy umieścić wszystkie składniki w blenderze i mieszanki na 1 minutę.

Gdy quinoa ochłodzeniu wymieszać wraz z Waldorf Sałatka składników. Następnie dodać sos i wymieszać dokładnie w taki sposób, aby sos obejmuje wszystko.
Sałatka umieścić w chłodnym miejscu na 20 minut podczas przygotowania kurczaka. 20 min umożliwić wszystkim smaków do togehter bezpiecznik w sałatę.

Gotować początku kurczaka przez ocieplenie oliwy delikatnie na patelni. Miejsce kurczakiem na patelni i gotować przez 5 minut. Dodaj aromatyczne składniki i wymieszać na patelni. Doprowadzić włoskiego kurczaka do prawie wrzenia i dusić przez kolejne 5 minut.
Służyć Red Quinoa Waldorf Sałatka z włoskiego na łóżku Sałatka z zielonych liści.

Tematy: Quinoa Recipes | No Comments »

Komentarze