« | Strona główna | »

Nutrition Facts Quinoa

Ken | 7 stycznia 2010

Pierwszą rzeczą do powiedzenia na temat quinoa jest to, że materiał siewny, a nie ziarna. Roślin rośnie do około 2 metrów wysokości i nasion ur. grona kwiatu. Liście mogą być spożywane jak szpinak i faktycznie quinoa i szpinakiem pochodzą z tej samej grupy roślin. Najczęściej spotykanym typem jest kremowy quinoa, ale można również kupić czerwone quinoa. Quinoa I wzrosła w zeszłym roku było wiele tęczy, które wielu z brązu i ciemnej czerwieni nasion quinoa.

Nutrition Facts Quinoa

Quinoa jest już od dawna ulubionym dla wegan, ponieważ ma wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów uzupełnia. Lizyny w szczególności w kluczowych dla naprawy ciała i wprowadzenia odzysku do ciała .. Zawiera także magnez, żelazo, miedź, fosfor i magnez. Co to wszystko oznacza w żargonie laika jest to, że ma jeden z najwyższych stężeń tych pierwiastków w świecie roślin.

Quinoa węglowodanów są wolno zwolnienia, co oznacza, że spełnia ona swój głód na dłużej. Dla chorych na cukrzycę jest to idealne, jak można utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi przez dłuższy czas, wysoki poziom węglowodanów, takich jak quinoa.

Quinoa jest niemal "kompletna" żywności i był używany przez plemię Inków przez matki w czasie ciąży, jak również, gdy dzieci karmionych piersią. (Przypuszcza się do poprawy jakości produkcji mleka matki w okresie karmienia). Quinoa jest mnóstwo wapnia, tłuszczu, fosforu i żelaza i dużą ilość witaminy B2.

Pełna Nutrition Facts Quinoa TUTAJ

Nutrition Facts porośniętych Quinoa

porośnięte quinoa ma więcej błonnika, ponieważ zarodek nasiona wyrosło z nasion. Ten zarodek daje dobry poziom błonnika po ugotowaniu w standardowy sposób. Gdy jest kiełkującego włókien jest bardziej ze względu na duży, biały kiełek. Można wymieszać z posiekaną porośnięte quinoa surowe warzywa na zdrową sałatkę bogata w błonnik i dobroci.

Zaczerpnięte z Quinoa Cookbook

Tematy: Żywienie Quinoa | 2 Komentarze »

2 Odzewy wobec "Nutrition Facts Quinoa"

  1. Sarah mówi:
    21 marca 2010 przy 320: jestem

    Mniam! Kocham Quinoa, i to% zawartości białka jest tak dobra, jak w stosunku do ziaren ryżu itp. Nie wiem w rzeczywistości jest ziarno! I medycyny chińskiej jest bardzo terapeutycznych.

  2. Ciepłe noatmeal quinoa «primal archiwum przepis mówi:
    17 kwietnia 2010 przy 355: jestem

    [...] Danie, które jest tak samo sycące jak owsianka. I rzeczywiście wolą, że to nie jest tak lepki. Ale quinoa jest stosunkowo wysoki-carb Jeśli liczysz - ok. 13g z 1 / 3 filiżanki w tej receptury. [...]

Komentarze