スパゲッティスカッシュとディルアーモンドペストとキノア。
このレシピは、すべての私のレシピとは全く異なっている。 私はスパゲッティスカッシュを愛し、それ上の任意のキノアのレシピをベースにするとは思わなかった。
レシピはペギーランプマンによって作成され、許可を得て使用されています。 ここで彼女自身のレシピサイトを参照してください- dinnerfeed.com
材料
1スパゲッティスカッシュ
1 1/2カップキヌア、黒、赤または白
3杯野菜や鶏がらスープ
小さじ1/2みじん切りにしたニンニク
大さじ1レモン汁
大さじ3エキストラバージンオリーブオイル
1/3カップ、パックみじん切り新鮮なディル
1月3日カップスライスアーモンド
フェタチーズのみじん切り1/3カップ
説明書
予熱は375にオーブン？
串や他の先の尖ったもので刺すいくつかの場所で全体スカッシュ、約12倍である。 ロースト1時間、オーブンの中段棚のベーキングシートの上に全体スカッシュを置きます。
スカッシュは焙煎ですが、中型鍋で、沸騰する株式およびキノアを持参。 、熱を減らし覆い、水が吸収され、キノアは、入札、15〜30分ですになるまで煮る。 大さじ1オリーブオイルで調理キノアを投げる。 必要に応じて、コーシャ塩で味わう季節、挽きたてのコショウ。
一方、ニンニク、レモン汁、オリーブオイル、ディルとフェタチーズを組み合わせることによって、ペスト作る。
スカッシュ焼きと冷えている場合、鋭利なナイフで縦半分に切る。 スカッシュと廃棄の中心部から種子や繊維の文字列をすくう。
スパゲッティのような鎖にパルプを細断処理するスカッシュ肉の上にキッチンフォークの爪をこすり取る。 あなたは3-4個のコップを持っている必要があります。
4-6で千切りスカッシュとセンタースカッシュの上にペストのさじと、上部の鉢や皿、除算キノアをサービング。
スカッシュロースト時間：1時間
アクティブ時間：30分
サービング数（収率）：4-6メインコースのサービング
著作権© ペギーランプマンのdinnerFeed。
