健康スーパー穀物キヌア

キヌア(発音kinwa)が作物のような穀物であり、それは、高栄養価のスーパー穀物や食品スーパー等によりと呼ばれています。 それは主要な作物であった数年前の南アメリカの数千から発信されたことが知られている名前と "穀物の母"と崇められた。

キノアの栄養含有量

キノアの穀物は、タンパク質の非常に高いレベルが含まれており、完全なタンパク質の豊富な供給源であることが認められている。 それに、これはカルシウム、マグネシウム、リン、鉄などのミネラルの高濃度に加え、リジンおよび他の必須アミノ酸と高繊維含有量を有​​する。 キノアはまた、グルテンフリーで、たぶん消化しやすい。 キノアを食べることも、あなたが理解するのに役立ちますおなかの脂肪を失うする方法 。

誰がキヌアを消費することができますか?

栄養価が高いと充填食事を探している人は、キヌアを選ぶことができます。 から選択するキノアのいくつかのおいしいレシピがあります。 それはカルシウムの必要なレベル、健康な体格のための重要なミネラルを持っているとして、ビーガンと乳糖不耐症の人々は、キヌアで乳製品のための素晴らしい選択肢を持っています。 その高いタンパク質含有量のために、それはまた、スポーツの人々の間で望ましい食品であり、それは活発な活動中に必要なスタミナと持久力でそれらを提供しています。

キノアを食べるために理想的な時間

キノアは、その栄養価だけでなく、米や小麦の代替として最もレシピで使用しているように見えても、その味は、これらの穀物に匹敵し、それが同じようなラインで調理されているからです。 キヌア粒がレシピや好みに応じて、全部又はフレーク、小麦粉、パスタなどに使用されます。 だから、米や小麦が使用されているあらゆる食事は、論理的にキヌアで置換することができる。 これは、一日中いつでも消費用キノア適しているようだ。

サラダのレシピを手に基本キノアレシピ手

キノア、光が、健全な穀物を素早く調理することができる:

鍋に、キヌア粒のカップに水2カップを追加します。 水が吸収され、穀物が入札をオンするまで網羅し、かつ10〜15分間弱火でそれを残して、次に沸騰にそれを持って来ると。 白い粒が透明になり、スパイラル胚芽は、各粒度(もやしなど)から分離したときにキノアを調理していると考えられる。 キヌア1カップは調理された、同じの3カップを生成します。 調理キノアの穀物のための他の方法は、米粒のよう​​にそれを扱い、炊飯器や圧力鍋を使用する方法があります。

ここでちょっとの間でおいしい、健康、充填キノアのサラダを準備する方法です:

必須:

調理されたキヌア5カップ

1カップみじん切りまたはすりおろしたニンジン

¾カップみじん切りのパセリ

1カップひまわりの種

¼カップオリーブオイル

¼カップ醤油

飾り用のトマトと黒オリーブ

方法:

まず、調理キノアを冷ます

次にニンジン、パセリ、ヒマワリの種を追加し、すべてが順調に混ぜる。

液体を注いだ後、すべての食材に溶け込むように軽くサラダを投げる

最後に提供するためのサラダを設定する前に、トマトの駒とオリーブと飾りを行います。

上記の量は6〜8人のために十分であるべきです。

著者プロフィール:マルグリットフィットネス愛好家であることは、トレーニングやフィットネスに関連するトピックのブログが大好きです。 あなたは、彼女の最新の記事をチェックアウトすることができますおなかの脂肪を失うする方法彼女のウェブサイトで。

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ケンについて

私の名前はケンだと私はキヌアCookbookの著者です。 私の本は、キノアを調理する方法についての世界的なトップの販売の本であり、70以上のキノアのレシピが含まれている。
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