Robin Benzle a un canal recette hebdomadaire sur YouTube. Elle m'a envoyé cette recette quinoa grande. Il est si simple et si facile à faire.
Je suis allé à mon supermarché ici à Bracknell et tous les ingrédients étaient là assis sur le plateau. OK - je ne pouvais pas trouver le parmesan sans demander - mais il était là. Très bien caché.
Les ingrédients sont quinoa, épinards, huile d'olive, parmesan et tomates. Je n'aurais pas fait autant que ce que je ne habituellement cuire 2. Je pense souvent que la taille des portions américaines sont beaucoup plus gros que la taille des portions en anglais.
L'autre chose importante à noter est la facilité avec laquelle la recette est à adapter. Quinoa recettes sont très faciles à modifier et changer pour répondre aux ingrédients que vous avez à portée de main. J'aime utiliser des légumes frais avec mes recettes. Donc, je comprend ce que j'avais prêt à prendre de mon potager à l'époque.
Le livre de recettes quinoa - Ken Jones
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