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Est-Quinoa l'aliment idéal?

Le quinoa (prononcer vif-wah) est cultivé depuis des milliers d'années dans les montagnes des Andes en Amérique du Sud. C'était une partie très importante de l'alimentation des Incas et il est encore parfois appelé "l'or des Incas." Il est souvent considéré comme un grain, mais c'est en fait la graine de [...]

Bataille des céréales - riz brun VS Quinoa

Peu importe combien de temps vous avez été la formation, la question de glucides est toujours une question épineuse. Eh bien lire bodybuilders savent que les produits céréaliers transformés, même si comme le pain blanc ont leur place dans un régime alimentaire (comme post-entraînement), les grains entiers, comme le riz brun et l'avoine, sont généralement le meilleur choix pour la plupart des repas. Mais ce sujet [...]

Poisson Tilapia au citron au quinoa bio

Quinoa dans le cadre d'un régime alimentaire sain non transformés

Ayant été l'aide de quinoa pour un couple d'années elle est devenue un aliment de base dans mon alimentation. Je mange le plus jours, soit dans une salade ou sautés. Il est parfois l'objet principal du repas et d'autres fois simplement un ingrédient parmi d'autres.

Je reconnais que le quinoa peut devenir très addictif

Ma femme a gentiment fait remarquer pour moi que je mange beaucoup de quinoa et n'est-ce pas faire un peu hors de contrôle. J'ai une addiction quinoa.