Dernier Août ma femme et moi étions en vacances en Cornouailles. J'ai toujours voulu visiter l' Eden Project en Cornouailles et c'était ma chance de réaliser ce rêve. Si jamais vous êtes dans cette partie du monde, vous devriez visiter ce projet. Les deux principaux dômes bio sont pleins de plantes du monde entier. Beaucoup de plantes étaient nouveaux pour moi.
J'ai été surpris de voir un essai en culture dans le dôme sec pour le quinoa. Ils ont eu une dizaine de plants de culture du quinoa. Ils avaient aussi quelques autres plantes étiquetées comme Amaranth, bien que je ne pouvais pas faire la différence entre eux. Les graines de quinoa me semblait qu'ils étaient environ quatre semaines loin d'être prêt à récolter. La plaque dans la vidéo ci-dessous a ces mots.
Quinoa
Chenopodium quinoa
Amaranthaceae
Ce grain sacrée des Incas était autrefois si vénéré que l'empereur inca a innové avec une pelle en or pour planter la première graine de l'année. Sa protéine est d'une telle qualité qu'il rivalise nutritionnel de la viande. Bien que vendu comme une importation dans les magasins d'aliments santé, il est cultivé seulement au Royaume-Uni que la nourriture et la couverture du sol pour les faisans.
