في ذلك اليوم سمعت الحديث عن اللغة مناع. بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون ، وكان الطعام الذي مناع شعب الله عاش من خلال رحلة من مصر إلى أرض الميعاد. وكان هذا منذ فترة على طول. المن يعني اسمه حرفيا "ما هو؟" وهكذا كل يوم والناس سوف تذهب وجمع منها "ما هو؟" والعيش بالقرب منه.
جاء بعض الناس مع كل أنواع وصفات مناع. كان هناك "ما هو عليه" طاجن ، "ما هو عليه" شوربة "ما هو" الفطيرة وحتى "ما هو" آيس كريم. موافق قد أكون مخطئا عن الآيس كريم.
نقطة عن المن هو أنه كانت جيدة بما يكفي لتوفير جميع احتياجاتهم الغذائية لرحلتهم. يجب أن يكون وشملت البروتين ، والدهون ، والكربوهيدرات ، ومجموعة كاملة من المعادن والفيتامينات. وهذا هو التشابه الذي مناع أن الكينوا.
معلومات عن التغذية والكينوا بروتين
الكينوا هو بروتين الكامل. أنه يحتوي على بروتين اكثر من جميع الحبوب الأخرى والبذور. كمية البروتين تختلف من حوالي 16 ٪ إلى 20 ٪ اعتمادا على مجموعة متنوعة تستخدمه. هذا هو أكثر من ضعف محتوى البروتين من الأرز والتي تأتي في حوالي الساعة 7 ٪. بل هو أيضا أفضل بكثير من القمح والدخن. والذي يريد أن يأكل الدخن على أية حال؟
ليس فقط على البروتين المتواجد في الكينوا عالية. كما أنه من أفضل نوعية. هو بروتين الكامل مع حمض أميني أساسي وثيق التوازن المثالي. الكينوا يحتوي على نسبة عالية من الميثيونين ، ليسين والسيستين. فول الصويا منخفضة نسبيا في الميثيونين وسيستين. (المصدر -- مؤسسة الكينوا )
الكينوا والكربوهيدرات
الكينوا وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم من 53. وهذا يعني أن الكربوهيدرات هي بطيئة ليتم هضمها. 1 كوب من المبالغ الكينوا المطبوخة إلى حوالي 40 غرام من الكربوهيدرات الكلية. يجري منخفضة في الجهاز الهضمي ، والكينوا تحسين مستويات السكر في الدم ومستويات الكولسترول. هذا هو المثل الأعلى لمرضى السكري وغيرهم من المصابين بارتفاع ضغط الدم. الكينوا هو الكربوهيدرات بطيئة .
الكينوا محتوى الدهون
الكينوا يحتوي على نسبة أعلى بكثير من الدهون الأرز والقمح والمعكرونة كله. ويأتي في حوالي 15 ٪ من مجموع السعرات الحرارية. هذا لا يجعله غذاء عالي الدهون. وينبغي أن محتوى الدهون من نظام غذائي nrmal يكون في حدود 25 -- وفقا لجمعية القلب الاميركية 35 ٪. حتى الكينوا شيء على ما يرام داخل هذا النطاق. وتناول فقط 1 كوب من الكينوا المطبوخة توريد لكم مع حوالي 10 في المئة من الاحتياجات الخاصة بك الدهون يوميا.
وفي الوقت نفسه هذه الكأس من الكينوا يعطيك كميات جيدة من الألياف ، بالفولات والمنغنيز والفوسفور.
ذلك هو على الارجح الكينوا جيدة مثل المن من حيث توريد لكم مع مجموعة متوازنة جيدة من الفوائد الغذائية. وهو واحد من سوبرفوودس الطبيعة التي تكتسب بسرعة الاعتراف في وسائل الإعلام. يمكنك إنشاء جميع أنواع وصفات الكينوا -- الكثير مما يمكنك مع مناع.
إذا كنت لا تعرف الجزء التالي من ما حدث مع شعب الله واسمحوا لي ان اقول لكم ان نفور من تناول مناع اليومية. فطلبوا الله عن بديل. وقدم لهم العرض أشهر من السمن. أعتقد أنني سوف عصا مع الكينوا!
