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음식 쿠이노아, 불에 익한은 완벽한?
| 켄으로 2009 년 1 월 18
쿠이노아, 불에 익한은 (발음 날카로운 - Wah) 수천 년 동안 남아메리카의 안데스 산맥에서 재배되었습니다. 그것은 관찰력과 다이어트의 매우 중요한 부분이고 그것은 아직도 가끔 잉카의 황금 "라고합니다."이것은 종종의 곡물로 생각이지만, 실제로는 잎이 많은 식물 Chenopodium (라고도 함의 씨앗이다 명아주)로, 이는 스위스 Chard과 시금치 관련되어 알려져 있습니다.
쿠이노아, 불에 익한는 구조를 밀, 쌀 또는 유사합니다. 곡식처럼 바닥에 대고, 시리얼, 빵 또는 파스타를 만들기 위해 전체 또는 땅을 먹을 수있다. 그러나 곡물을 많이과는 달리, 그것은 그것의 제거가되지 않습니다 밀기울과 세균 그것은 음식 소스로 처리됩니다 있어요.
여기 쿠이노아, 불에 익한의 많은 강력한 의료 혜택이 있습니다 :
에 포함된 모든 필수 아미노산 9. 거기에 20 아미노산은 신체가 단백질을 형성해야하고 있지만 그것은 단지 11 이런 제조하실 수 있습니다. 다른 아홉, 필수 아미노산이라고합니다, 식품에서 오는합니다. 쿠이노아, 불에 익한 간장 모두 9 필수 아미노산이 들어있는 유일한 식물 기반의 음식입니다.
천천히 소화. 쿠이노아, 불에 익한은 천천히 소화 스파이크로 혈당 수치 및 인슐린 수치를 발생시키지 않습니다 복잡한 탄수화물이다. 그것은 또한 에너지의 훌륭한 소스가 있어요.
섬유에 높습니다. 조리 쿠이노아, 불에 익한의 한 컵은 섬유 5g이 들어 있습니다. 섬유는 당신의 결장과 동맥을 깨끗하고 건강 유지 도움이됩니다.
이런것 물림. 단백질과 섬유질이 쿠이노아, 불에 익한에 충만과 만족의 느낌이다 물림을 유도.
미네랄과 비타민가 높은합니다. 쿠이노아, 불에 익한 칼슘 높은 경우, 비타민 B, 비타민 E, 인, 마그네슘, 칼슘, 철, 구리, 망간, 및 대부분의 곡물보다 아연.
phytonutrients 포함되어 있습니다. 쿠이노아, 불에 익한은 (또한 phytochemicals이라고도 함), 이는 심장 질환과 암의 일부 형태의 위험을 줄이는 데 도움이 화학 물질 화합물입니다 phytonutrients가 포함되어 있습니다.
prebiotic 행합니다. 쿠이노아, 불에 익한는 역할을 그 microflora을 (좋은 박테리아)가 창자에 피드 prebiotic.
자유로운 글루텐이다. 쿠이노아, 불에 익한은 무료이며 그 글루텐 글루텐 편협와 안전합니다.
쿠이노아, 불에 익한의 인기가 증가하고있다,하지만 당신은 여전히 많은 식료품 상점에서 그것을 발견하지 않습니다. 그것을 위해 더 진보적인 식료품 매장에서보고 건강 식품을 저장합니다. 당신은 또한 온라인으로 구입할 수 있습니다.
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자료 출처 : http://EzineArticles.com/?expert=Jim_Plummer
http://EzineArticles.com/?Is-Quinoa-the-Perfect-Food?&id=1837937
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