Geçen haftaki safran itibaren takiben quinoa salata Ben bu İngilizce Quinoa salatası yaptı. Quinoa eklenen maddeleri tüm İngiltere'de hazır olan sadece çünkü İngilizce'dir. Tadı diğer tarifi zerdeçal ve safran ihmali nedeniyle çok sade ve basittir.
(Fotoğraf yakında)
Malzemeler
50 gram beyaz quinoa
Su - Quinoa hacminin iki katına
Avuç rendelenmiş taze havuç
Rendelenmiş kırmızı lahana Handful
İki taze domates
1 adet kırmızı biber - Bu bir İngiliz madde değil ama ben bir içeri koymak zorunda kaldı
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı.
Yöntem
Su ile bir tencerede Quinoa yerleştirin ve kaynatın.
12 dakika daha pisirin. Quinoa su tarafından absorbe edilecektir.
Kalan suyun varsa iyice boşaltın.
1 saat boyunca pişirilir quinoa soğutulur.
Büyük bir kase içine diğer tüm malzemeyi ekleyin ve iyice birleştirir.
Quinoa içinde sızma zeytinyağı ve nem ile birlikte sebze sıvı bu salata için basit bir pansuman sağlamak için yeterlidir.
48 saate kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.
Dondurmayın.
