如果你不喜歡味藜？
由Ken | 2010年11月21日
它已經到了我的注意，並非每個人都喜歡品嚐藜 。 這是令人驚訝的考慮如何溫和的味道。 藜發生在其他風味的食品，它與你做飯。 我有一個數字的讀者詢問如何使藜味道更好。
首先我必須說，我愛的滋味藜。 我的意思是，什麼是不喜歡它。 話雖如此，我知道我們都是不同的，有不同的味蕾。
有一個數字的原因，您可能會發現味道難吃。
沖洗藜
其中最明顯的是你有沒有足夠的沖洗你的藜擺脫微苦塗層。 該塗料由一種叫做皂甙。 當藜種植它天生就是這種塗層，您需要在烹調前沖洗掉。
你可以看到皂甙作為一個泡沫時，泡沫沖洗藜。
一些供應商預沖洗其藜包裝前，這可能不需要沖洗。 有吃藜4年，我不沖洗我的藜在所有 - 但我知道大多數人做。
使用調味股票到變化的色彩。
一旦你有你的沖洗藜的味道，你可以為你做飯了。 首先，你可以中和味道，加入丁香大蒜水中。 只要把一個在水和取下年底做飯。 這個做得很好的使藜味道沒有多大的。 比這更好的選擇是使用一個蔬菜湯煮你藜。 該藜將在股票的味道。 這是好當使用藜陪可口的菜餚。 您還可以創建一個甜蜜的股票。 見下面的食譜。
甜藜股票方
配料
熱情和石灰汁1
熱情和汁1 / 2檸檬
2大匙蜂蜜流鼻涕
十香菜種子
2杯水
1杯沖洗藜
食用建議 - 新鮮樹莓和瓜丁
方法
混合石灰，檸檬，蜂蜜和香菜種子連同少量的水。
加入剩下的水，煮滾。
添加藜和帶回煮沸。
調低熱煨，直到所有的股票吸收了藜。
這大約需要12分鐘。
服務與新鮮覆盆子甜藜瓜，切粒
