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如何使用藜代替大米或古司古司
由Ken | 08年11月16日
藜是非常靈活的在廚房裡。 一個最簡單的方式使用它作為一個直接替代米飯或古司古司。 現在，如果你有興趣在地道的印度咖哩或摩洛哥美食，那麼你不會想要的任何東西代替正確的成分。
但是，它實際上是一個非常健康的選擇，因為它是充分的維生素和營養成分。 它也有一個堅果和質地鬆脆隨後又對這些菜非常好。
藜代替大米。
這很簡單的替代工程很好輕度和中加香料的食物。 如果你喜歡熱咖哩然後藜是不太一樣好米，以減少對糧食的力量。 在這種情況下，最好是在煮藜，以協助打擊辣味的咖哩。
至於其他食物，如tabouleh和燴飯，是理想的，而不是大米。 我會說最好是大米，因為你沒有得到澱粉質。 無後沖洗是必要的。 你可以為它直接從鍋。 你可以用它代替米飯甜品，但它不執行以及這裡的美味佳餚。
藜，而不是古司古司
古司古司發現往往在與其他蔬菜混合沙拉。 你可以結合它與辣椒和綠葉沙拉作出無窮的組合很快準備飯菜。 藜是一種理想的替代古司古司，但它並沒有為良好，當它已做好準備。 你可以保持在一個冰箱2天的密閉容器中很安全。 之後，它就會失去它的紋理。 這是更好地準備你所需要的一天。 在接管任何可被用來作為午餐小吃。
最好的辦法找到更多有關大米和古司古司取代與藜是嘗試它。 是冒險，你會發現它很容易使用你最喜歡的食譜。
