藜（發音為中科英華）是作物的糧食像，它被稱為超級晶粒或超級食品由於營養含量高。 這是眾所周知的起源來自南美洲的幾千年前，它是主要的農作物和被尊敬的名稱為“母親的顆粒”。
在藜的營養成分
藜穀物含有的蛋白質和非常高的水平，是公認的完整的蛋白質的豐富來源。 此外，它具有賴氨酸和其它必需氨基酸和高纖維含量，除了高濃度的礦物質，如鈣，鎂，磷和鐵。 藜是無麩質和是據稱容易消化。 吃藜還可以幫助你了解如何減掉肚子上的脂肪 。
誰可以消耗藜？
任何人都可以選擇藜是誰找有營養的飽餐一頓。 有幾種美味的食譜藜選擇。 素食主義者和乳糖不耐症的人有一個神話般的替代乳製品藜，因為它有一種重要的礦物質鈣，健康的體魄所需的水平。 由於其蛋白質含量高，它也是一個運動的人之間的首選食品;為他們提供必要的體力和耐力，在劇烈活動。
理想的時間吃藜
藜出現在大多數菜餚，水稻和小麥的替代品使用，不僅是因為它的營養價值，而且也因為它的味道與這些穀物和熟類似的路線。 藜顆粒或片，麵粉，麵條等，根據不同的配方和喜好。 因此，可以使用任何餐大米或小麥邏輯取代藜。 這似乎在任何一天的時間，使藜適合食用。
手做沙拉用的配方基本的藜配方手
的藜，一輕，但健康的糧食可以熟得快：
加入2杯藜穀物一杯水，在鍋裡。 把它燒開，然後蓋，然後將它放在小火約10至15分鐘，直到水被吸收和糧食變成招標。 藜被認為是熟時，白色顆粒會變成透明的，每一粒（如芽），一個螺旋形的細菌分離。 1杯藜相同的，熟的3杯。 烹調藜穀物的其他方法包括使用電飯煲或高壓鍋，把它像米粒。
下面是如何準備的美味，健康和填充藜沙拉在一個瞬間：
要求：
5杯煮熟的藜
1杯切碎或磨碎的胡蘿蔔
¾杯切碎的香菜
1杯葵花子
¼杯橄欖油
¼杯醬油
番茄，黑橄欖用於配菜
方法：
首先，讓煮熟的藜冷卻
接下來，添加胡蘿蔔，香菜和葵花子，並把它們都很好。
澆注後的液體，折騰了沙拉，輕輕所有材料混合
最後做配菜與番茄片和橄欖，之前設置的沙拉，服務。
為6〜8人以上的量應該是足夠的。
作者簡介：瑪格麗特是一個健身愛好者，喜歡在博客上健身和健身相關的主題。 如何減掉肚子上的脂肪，她的網站上，您可以檢查出她最後發表的文章。
