其中最熟悉的方式吃藜麥是在一個沙拉。 大多數人發現,他們可以編寫一個批處理任何藜沙拉 ,這將持續在冰箱兩天。 所以當你去放牧在廚房裡,它是一個偉大的食品項目有即食。 自從我在2007年做了我的第一個藜沙拉的東西都來上很長的路要走。 我的變化有多大! 而不是讓異樣的眼光從人們我有一輪吃飯的,我現在得到的多好我的藜沙拉菜是一種批判。
我承認,我在這裡誇大。 但大多數人都吃過藜現在知道它是什麼。 下一步是說服人們實際上煮藜,並嘗試了一些自己的食譜。 好事是,藜麥是非常靈活的廚房,很少有可能出錯。
首先準備好你的藜
之前,你可以讓你的美味的沙拉,你需要預先煮沸的藜。 你需要煮沸一杯藜與2杯水。 但不要心臟搜索這太多了。 只要它不熬幹你藜會吸收所有的液體在十到十二分鐘。 我不喜歡做飯我對藜麥比這更長,因為我喜歡它有一個脆脆的感覺,我的沙拉。 如果你做飯藜太久,然後就可以去有點軟糊狀。 一旦你的藜煮熟,準備好了,把它放在一邊冷卻一個小時。
準備好你的沙拉配料
你可以把幾乎所有的東西變成藜沙拉,但不要過頭。 有些人過分複雜的事情,並最終有太多的口味。 我傾向於自己限制在除了藜本身三個或四個成分。 我的最愛,包括辣椒,西紅柿,黃瓜,豌豆,甜玉米,大蔥,芸豆,扁豆,菜豆和鷹嘴豆。 我也喜歡一起混合紅色和白色藜作為沙拉基地只是因為它使得它看起來如此豐富多彩,開胃。 砍了你選擇的配料和你已經冷卻的混合藜他們。 一旦你已經混在一起的一切你可以混合你的藜沙拉醬,淋,超過你的菜。
5美味藜沙拉醬食譜
這就是聰明一點的用武之地。這是最好的搭配穿衣成分與你所預備的藜沙拉組合。 說了這麼多我發現特級初榨橄欖油和香醋去與幾乎所有的東西。 所有你要做的就是添加每種成分的幾湯匙的沙拉,折騰得不得了。 確保所有的沙拉覆蓋的沙拉醬。 第二個簡單藜沙拉醬是鮮榨檸檬汁和切碎的羅勒葉。 我總是在我的廚房新鮮羅勒增長的,因為它是非常靈活。 我建議你也這樣做。 擠兩個檸檬,並添加多達15切碎的羅勒葉吧。 然後像以前一樣添加到沙拉。
第三藜沙拉醬是鮮榨的檸檬磨碎的生薑。 這是非常尖銳和濃郁,將搞活您已經準備好任何沙拉組合。 第四藜沙拉醬略有不同。 這是一個甜蜜的敷料用澆蜂蜜和鮮榨橙汁。 該金額取決於你的味蕾。 您可以使用這些變甜了辣椒是不是甜的,因為他們應該的。 您也可以使用它與新鮮水果甜點藜沙拉。 大部分的漿果家族將與該敷料以及葡萄和切碎的蘋果或梨。 我傾向於只是混淆了什麼,我覺得在那個時候,但後來我有點'工合'這樣的。 你需要信心做到這一點。
最後藜沙拉醬食譜是稍重,需要多一點謹慎使用。 你需要一些烤孜然籽兩三分鐘,然後加一些辣椒粉和新鮮切碎的蒜。 有些人只是加入咖哩粉代替,但我喜歡用新鮮香草和香料。 該敷料是理想的豆類和蔬菜。 它使一個巨大的反差,以較輕的成分,你可能有你的盤子上。