« | 主页 | »

是藜的最佳食品?

由Ken | 2009年1月18日

藜(发音激烈的议员)已种植了数千年,在南美洲的安第斯山脉。 这是一个非常重要的印加饮食的一部分,它仍然是有时被称为“印加人的黄金。”它通常被认为是一个粮食的,但它实际上是一个绿叶称为藜(也植物种子被称为藜),这是与瑞士甜菜和菠菜。

藜有一个结构类似于小麦或大米。 像谷物,它可以侵蚀到整个楼层或地面,以制作面包,麦片,或面食。 但不同的是粮食多,但它不是它剥离的麸皮和胚芽当它作为食物来源处理。

这里是许多藜强大健康的好处:

包含所有必需氨基酸9。 有20个,人体需要的氨基酸形成蛋白质,但它只能制造这些11。 其他九,被称为必需氨基酸,必须从食物中来。 藜和大豆是唯一的植物类食物,它包含所有九个人体必需氨基酸。

消化缓慢 藜是一种复杂的碳水化合物的消化速度缓慢,不会导致血糖水平和胰岛素水平急剧攀升。 这也是一个很好的能源来源。

是高纤维的研究 一个煮熟的藜杯含有5克纤维。 纤维有助于保持你的结肠和动脉清洁和健康。

诱导饱足 在藜的蛋白质和纤维诱导饱足,这是一个丰满和满足感。

高维生素和矿物质 藜较高的钙,维生素B,维生素E,磷,镁,钾,铁,铜,锰,锌和比大多数谷物。

含有植物营养素 藜含有植物营养素(也称为植物化学物质),这是有助于减少心脏病和某些癌症的危险化学物质。

作为一个生命起源 藜作为一个生命起源于供给菌群(好菌)在你的肠子。

面筋是免费的 藜是自由和与面筋面筋不容忍的安全。

藜是越来越受欢迎,但你仍然无法发现它在很多杂货店。 寻找它在更进步的杂货店和保健食品商店。 您也可以在线购买。

吉姆普拉默是一个长期的健康和健身爱好者。 他的网站, http://www.functional-fitness-facts.com ,包含的信息,咨询和资源,将帮助您获得更多的身体健康。 访问他的网站,并拿起你的自由脂肪损失的报告

文章来源: http://EzineArticles.com/?expert=Jim_Plummer
http://EzineArticles.com/?Is-Quinoa-the-Perfect-Food?&id=1837937

主题: 藜信息 | 没有评论»

评论