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是否有一个自己的藜品尝它的？
由Ken | 2008年7月13日
随着越来越藜在美国和欧洲流行的越来越多的新藜食谱也正在发展。 原因之一是其本身的味道很温和，因此它可以很容易的适应咸，甜，甚至烘焙食谱。
我已阅读寻找藜苦的人，但有一个简单的道理这个味道。 该藜种子有皂苷对他们涂层。 这些都需要加以清洗煮食前彻底关闭。 现在，许多新的供应藜已冲洗之前，包装，但我始终冲洗，以防万一我的。
因此，藜味道温和，但我会说一点点咸味。 有人形容坚果或邋遢的味道。 它具有质地松脆时，其最小时间约10分钟，煮。 如果你煮15分钟，它变得非常柔软，稍耐嚼。 以及良好的风味藜是填补所以你不必吃了很多感到满意。
当我第一次开始烹调藜我试过所有的时间和调料的变化和实验大部分都非常成功。 当人们说他们不喜欢藜我感到有点迷惑，因为我想不出有什么是不喜欢它。 我认为问题的尝试新事物的恐惧。
若您尝试了一些糙米你不给它一个完整的批判。 其温和的味道是有陪其他食品。 同样是真实的藜。 这是一个完美的食物，吃的肉类和其他蔬菜。 这是给你更有利的，因为所有的营养素和蛋白质，它包含。 由于藜是无麸质，可以在腹腔饮食吃。
