« Ultimate Sağlık Cookie Recipe - Quinoa Cookies | Ana Sayfa | Quinoa Yemek Tarifleri - Yayın Aralık 2009 »
Gluten Free Quinoa Un Tortillas
2009 yılına Ken | 2 Kasım
Bu tarif benim Quinoa ipuçları blog'a bir ziyaretçi tarafından gönderilen bir uyarlaması. Aslında orijinal çok iyi işe yaramadı olarak tarif değiştirmiştir. Bu ekmeği lezzet biraz "tart" kendi üzerinde fakat üstüne biraz sebze veya ızgara tavuk ile de fantastik vardır.
Word Uyarı
Bu çok husks dahil edilmesi nedeniyle dolduruyorlar. Bir yeterli olacaktır en halkları iştah için. miktarları her zaman biraz kaba olan tüm tarifleri gibi. Ben tartmak asla ayrı benim favori fincan kullanarak malzemeyi ölçmek ve her zaman çalışır. Bu karım deli ediyor, ama bu başka bir hikaye.
Bu tariften 6-8 ekmeği yapar
Bu size ekmeği gibi ne kadar büyük bağlıdır
- 3 bardak (8 ons) Quinoa un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 tbls margarin (4 ons)
- ılık su 2 su bardağı
- 6 tbls psyllium husks
- zeytinyağı Az miktarda saman ekmeği pişirmek
Mix birlikte psyllium kabuk ve sıcak su ve bir kenara koymak onları.
Un, tuz ve kabartma tozu birlikte ve margarin ekleyin. Mix onları birlikte hamur kadar bir tutarlılık harap olur.
un karışıma su karışımı ekleyin Oldukça birlikte 2 karışımları karıştırmak zordur. birlikte karışımları basmak için tahta kaşık arka kullanarak başlayın. Ne zaman yaklaşık 3 dakika kadar yoğurun zorunda kalacak tek bir hamur var. hamur tam olarak 2 dakika dinlenme izni karıştırılır sonra.
Kesme hamur 6 -8 küçük toplar halinde ve 5 dakika boyunca bir kez daha dinlenmeye bırakın. Bu dinlenme önemli 2 tamamen bir araya gelip karışımları sağlamaktır. Onlar daha iyi bu şekilde dışarı atılır. Roll onları bir merdane ile ve bu hamur, Başlat merkezi ve rulo olarak sopa gelmez un. Onlar gibi ince olarak buğday unu ekmeği rulo olmaz.
Heat bir çay kaşığı ile bir orta ısı ve zaman sıcak başlatıyoruz pişiriyor zeytinyağı pan. Turn onları kez cuple sonra favori tepesi ile hizmet vermektedir.
Konular: Quinoa Tarifleri | 1 Yorum »
5 Ocak 2010 07:09 pm
margarin için herhangi bir yerine kullanabileceğiniz bir? Margarin çok insan için sağlıklı mı?