« | Home

สีแดงคำแนะนำ Cooking Quinoa

โดย Ken | 16 มิถุนายน 2010

เมื่อแรกเริ่ม ทำอาหารกับ quinoa ผมไม่มีความคิดที่มีความหลากหลายเพื่อให้แตกต่างกันมาก แน่นอนในสหราชอาณาจักรที่ฉันอยู่ทั้งหมดคุณสามารถซื้อเป็นมาตรฐานหลากหลายสีขาวครีมสำหรับค่อนข้างไม่กี่ปี ในทวีปอเมริกาใต้และอเมริกามีสีแดงและสีดำพันธุ์จำหน่าย quinoa ฉันเติบโตในจัดสรรสวนของฉันเรียกว่า Rainbow และมาในทุกประเภทน้ำตาลและสีแดง เป็นจริงการรับประทานอาหารหรูบ้านของคุณเองมันปลูก quinoa แต่คุณจะต้องเปลี่ยนคำแนะนำการทำอาหารมาตรฐานเพื่อให้ที่ดีที่สุดของมัน

สีแดงคำแนะนำ Cooking Quinoa

ก่อนปรุงอาหารยี่ห้อใด quinoa คุณต้องล้างมันด้วยน้ำเพื่อกำจัดของขมเคลือบ saponin, ข้าวเหนียว บางพันธุ์ต้องล้างมากกว่าคนอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับการประมวลผล quinoa ได้ผ่าน จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณล้างมันว่าจะไปเหนื่อย ทันทีที่ฟองได้หายไปคุณสามารถเริ่มต้นการทำอาหาร

วิธีการปรุงอาหารมาตรฐานถือเดียวกันกับ quinoa แดง แต่แตกต่างกันเล็กน้อยบาง แทน 1 ถ้วย quinoa และ 2 ถ้วยน้ำผมใช้ 2 ถ้วยน้ำ ½ เนื่องจาก quinoa แดงจะเล็กน้อยอีกต่อไปปรุงอาหารและเป็นอ่อนและนุ่ม

คุณนำน้ำที่ต้มและวาง quinoa ในหม้อ นำกลับไปต้มแล้วเดือดกรุ่น ๆ สำหรับ 12 -- 18 นาที นี่คือ 2 นาทีนานกว่า quinoa ขาว เป็นพ่อครัวที่คุณจะเห็นจมูกของเมล็ดข้าวจะปรากฏและขดรอบที่เหลือของเมล็ดข้าว เป็นเมล็ดข้าวเป็นสีแดงและจมูกเป็นสีขาวนี้ดูน่าสนใจและน่ารับประทานมาก เป็นเชื้อที่ให้ความรู้สึกกรุบให้เมล็ดข้าวนี้ นอกจากนี้ยังเพิ่มรสถั่วเมล็ดเล็กน้อย

จะทำอย่างไรกับ Red Quinoa สุกของคุณ

เมื่อคุณคุณ quinoa แดงสุกและพร้อมที่หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำกับมันให้สลัด สีแดงแตกต่างกันกับสีของพริกคื่นฉ่าย, แตงกวาและสลัดใบ เพื่อเป็นกำลังแข็งแรงสลัดจะดูโดดอร่อยและมีสีสัน

คุณยังสามารถเพิ่ม quinoa แดงเผ็ดผัดจานทอด รสชาติของมันยิ่งดีด้วยเครื่องเทศและพริกเม็กซิกัน jalapeño คุณยังสามารถใช้แทนข้าวเป็นกับข้าวที่คุณชื่นชอบแกงจาน

หัวข้อ : วิธีทำ Quinoa | ไม่มีความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น