« | หน้าแรก | »

สูตร Quinoa 2 วิทยุในสหราชอาณาจักร

โดย | Ken 24 กรกฎาคม 2009

วิทยุ 2 ได้และจุดที่ quinoa recipes quinoa ในวันพฤหัสบดีที่ 23 กรกฎาคม ข้อมูลเกี่ยวกับ quinoa ได้ดีและการนำเสนอที่ Nigel Barden, Sally Boazman และ Simon Mayo จริงๆดูเหมือนจะเพลิดเพลินกับอาหาร quinoa สำหรับผู้อ่านที่นอกสหราชอาณาจักรที่คุณควรรู้ว่าวิทยุ 2 เป็นสถานีวิทยุที่ใหญ่ที่สุดในสหราชอาณาจักรและรายการที่ถูกแนะนำในโปรแกรม drivetime ที่ได้นับล้านฟัง

พวกเขาให้ออกสูตร 2 quinoa หนึ่งในนั้นคือในหน้านี้ คือคนอื่น ๆ จะมาในเวลาไม่กี่วัน ได้ยินลิงค์โปรแกรมที่ นี่ ฉันจะออกจากมันได้ตราบเท่าที่อยู่การเชื่อมโยงอยู่

สูตรให้ที่แสดงได้ดังนี้

Debbie Coles'Quinoa กับสควอช Butternut ในซอสมะเขือเทศ

จาก Graham 's Butchers, East Finchley N2

หน้าที่ 4-6

เวลาเตรียม 15 นาที

Cooking เวลา 40 นาที

ส่วนประกอบ

butternut squash 1 กลางปอกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

2 tbsps น้ำมันมะกอก

Quinoa 300 กรัม

เกลือและพริกไทย

สำหรับซอสมะเขือเทศ

2 tbsps น้ำมันมะกอก

2 หัวหอมใหญ่แดงหั่น

2 cloves กระเทียม crushed

2 tbsps grated ขิงสด

½ แดงพริก (เก็บเมล็ดในและไม่ใช้คนน้อยคะนอง!)

ดีบุก 400 กรัมมะเขือเทศสับ

100ml ไวน์แดง

150g ธรรมดาเม็ดมะม่วงดิบ

225ml น้ำ

ซอส 2 tbsps tamari (หรือถั่วเหลือง)

1 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมเมเปิ้ล (รส)

หยิบผักชีสับ

วิธี

เปลือกและลูกเต๋า butternut squash
ผสมกับน้ำมันมะกอกและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
butternut ย่างสำหรับ 20-25 นาทีจนนุ่มใน 180C ก๊าซ
ขณะล้าง Quinoa ในตะแกรงปรับในน้ำเย็นและใส่ลงในน้ำเดือด (ประมาณ 1 ไพน์ -- เพียงจึงครอบคลุม) และเพิ่มเกลือ
หลนสำหรับ 15 นาที, ปลุกใจเป็นครั้งคราวจนเมล็ดขยาย
หั่นหัวหอมสีแดงและทอดในน้ำมันมะกอก
ใส่กระเทียมและขิงและปรุงอาหารไม่กี่นาทีจนนุ่ม
เพิ่มสับพริก
เพิ่มไวน์แดงและหลนสำหรับไม่กี่นาทีเพื่อลดเล็กน้อย
เพิ่มมะเขือเทศสับน้ำเม็ดมะม่วง, tamari (หรือซอสถั่วเหลือง) และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล, เกลือและพริกไทยเพื่อรสชาติและกรุ่นประมาณ 15-20 นาที
ที่ Quinoa ในจานกับสควอช butternut ที่ด้านบนเทกว่าซอสและเพิ่มสับผักชี

คลิกที่นี่สำหรับหนังสือที่สมบูรณ์ของ recipes quinoa

หัวข้อ : สูตร Quinoa | ไม่มีความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น