« Is Red Grain Quinoa แตกต่างกันในข้าว Quinoa Cream? | หน้าแรก | วิทยุสองสูตร Quinoa 2 »
สูตร Quinoa 2 วิทยุในสหราชอาณาจักร
โดย | Ken 24 กรกฎาคม 2009
วิทยุ 2 ได้และจุดที่ quinoa recipes quinoa ในวันพฤหัสบดีที่ 23 กรกฎาคม ข้อมูลเกี่ยวกับ quinoa ได้ดีและการนำเสนอที่ Nigel Barden, Sally Boazman และ Simon Mayo จริงๆดูเหมือนจะเพลิดเพลินกับอาหาร quinoa สำหรับผู้อ่านที่นอกสหราชอาณาจักรที่คุณควรรู้ว่าวิทยุ 2 เป็นสถานีวิทยุที่ใหญ่ที่สุดในสหราชอาณาจักรและรายการที่ถูกแนะนำในโปรแกรม drivetime ที่ได้นับล้านฟัง
พวกเขาให้ออกสูตร 2 quinoa หนึ่งในนั้นคือในหน้านี้ คือคนอื่น ๆ จะมาในเวลาไม่กี่วัน ได้ยินลิงค์โปรแกรมที่ นี่ ฉันจะออกจากมันได้ตราบเท่าที่อยู่การเชื่อมโยงอยู่
สูตรให้ที่แสดงได้ดังนี้
Debbie Coles'Quinoa กับสควอช Butternut ในซอสมะเขือเทศ
จาก Graham 's Butchers, East Finchley N2
หน้าที่ 4-6
เวลาเตรียม 15 นาที
Cooking เวลา 40 นาที
ส่วนประกอบ
butternut squash 1 กลางปอกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
2 tbsps น้ำมันมะกอก
Quinoa 300 กรัม
เกลือและพริกไทย
สำหรับซอสมะเขือเทศ
2 tbsps น้ำมันมะกอก
2 หัวหอมใหญ่แดงหั่น
2 cloves กระเทียม crushed
2 tbsps grated ขิงสด
½ แดงพริก (เก็บเมล็ดในและไม่ใช้คนน้อยคะนอง!)
ดีบุก 400 กรัมมะเขือเทศสับ
100ml ไวน์แดง
150g ธรรมดาเม็ดมะม่วงดิบ
225ml น้ำ
ซอส 2 tbsps tamari (หรือถั่วเหลือง)
1 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมเมเปิ้ล (รส)
หยิบผักชีสับ
วิธี
เปลือกและลูกเต๋า butternut squash
ผสมกับน้ำมันมะกอกและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
butternut ย่างสำหรับ 20-25 นาทีจนนุ่มใน 180C ก๊าซ
ขณะล้าง Quinoa ในตะแกรงปรับในน้ำเย็นและใส่ลงในน้ำเดือด (ประมาณ 1 ไพน์ -- เพียงจึงครอบคลุม) และเพิ่มเกลือ
หลนสำหรับ 15 นาที, ปลุกใจเป็นครั้งคราวจนเมล็ดขยาย
หั่นหัวหอมสีแดงและทอดในน้ำมันมะกอก
ใส่กระเทียมและขิงและปรุงอาหารไม่กี่นาทีจนนุ่ม
เพิ่มสับพริก
เพิ่มไวน์แดงและหลนสำหรับไม่กี่นาทีเพื่อลดเล็กน้อย
เพิ่มมะเขือเทศสับน้ำเม็ดมะม่วง, tamari (หรือซอสถั่วเหลือง) และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล, เกลือและพริกไทยเพื่อรสชาติและกรุ่นประมาณ 15-20 นาที
ที่ Quinoa ในจานกับสควอช butternut ที่ด้านบนเทกว่าซอสและเพิ่มสับผักชี
คลิกที่นี่สำหรับหนังสือที่สมบูรณ์ของ recipes quinoa
หัวข้อ : สูตร Quinoa | ไม่มีความคิดเห็น