« | หน้าแรก | »

Quinoa เป็นอาหาร Perfect?

โดย | Ken 18 มกราคม 2009

Quinoa (ออกเสียงวา - แหลม) ได้เติบโตขึ้นเป็นพัน ๆ ปีในเทือกเขา Andes ในทวีปอเมริกาใต้ มันเป็นส่วนสำคัญของอาหาร Incan และก็ยังบางครั้งเรียกว่า"ทองของ Incas . "มันมักจะคิดเป็นเม็ด แต่เป็นจริงเมล็ดพืชสีเขียวใบเรียก Chenopodium (ยัง เรียกว่า goosefoot) ซึ่งเกี่ยวข้องกับ chard สวิสและผักขม

Quinoa มีโครงสร้างคล้ายข้าวสาลีหรือข้าว เช่นเมล็ดก็สามารถรับประทานทั้งหมดหรือพื้นดินเป็นชั้นเพื่อให้ขนมปังซีเรียลหรือพาสต้า แต่แตกต่างมากเมล็ดจะไม่ปล้นเป็นรำและจมูกเมื่อมีการดำเนินการเป็นแหล่งอาหาร

ที่นี่มีประสิทธิภาพมากประโยชน์ต่อสุขภาพของ quinoa คือ

มีทั้งหมดเก้ากรดอะมิโนที่จำเป็น มี 20 กรดอะมิโนที่ร่างกายต้องการโปรตีนเป็นรูปแบบ แต่สามารถผลิต 11 ของเหล่านี้ อื่น ๆ 9 ซึ่งเรียกว่ากรดอะมิโนที่จำเป็นจะต้องมาจากอาหาร Quinoa และถั่วเหลืองเป็นอาหารจากพืชเท่านั้นที่มีทั้งหมดเก้ากรดอะมิโนที่จำเป็น

ย่อยสลายช้า Quinoa เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ย่อยสลายช้าและจะไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดและระดับอินซูลินที่จะขัดขวาง นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของพลังงาน

สูงในเส้นใย หนึ่งแก้ว quinoa สุกมีห้ากรัมของเส้นใย เส้นใยช่วยให้ลำไส้และหลอดเลือดสะอาดและสุขภาพของคุณ

ความเต็มอิ่ม induces โปรตีนและเส้นใยใน quinoa ทำให้เกิดความเต็มอิ่มซึ่งเป็นความรู้สึกแน่นและความพึงพอใจ

สูงในวิตามินและเกลือแร่ Quinoa สูงแคลเซียมวิตามิน B, วิตามินอี, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียมโพแทสเซียม, เหล็กทองแดงแมงกานีสและสังกะสีกว่าเมล็ดมากที่สุด

phytonutrients ประกอบด้วย Quinoa มี phytonutrients (หรือเรียกว่า phytochemicals) ซึ่งมีสารเคมีที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและรูปแบบของมะเร็ง

ทำหน้าที่เป็น prebiotic Quinoa ทำหน้าที่เป็น prebiotic ที่ feeds จุลินทรีย์ (แบคทีเรียที่ดี) ในลำไส้ของคุณ

เป็นตังฟรี Quinoa เป็นตังฟรีและปลอดภัยสำหรับผู้ที่แพ้ตัง

Quinoa เพิ่มขึ้นในความนิยม แต่คุณยังจะไม่พบในร้านขายของชำหลาย มองหาในร้านขายของชำ more ก้าวหน้าและในร้านอาหารเพื่อสุขภาพ คุณยังสามารถซื้อออนไลน์

Jim Plummer เป็น longtime สุขภาพและฟิตเนสกระตือรือร้น เว็บไซต์ของพระองค์ http://www.functional-fitness-facts.com , มีข้อมูลคำแนะนำและข้อมูลที่จะช่วยให้คุณได้มากกว่าแบบและสุขภาพ เยี่ยมชมเว็บไซต์ของเขาและรับฟรีของคุณ รายงานการสูญเสียไขมัน

แหล่ง Article : http://EzineArticles.com/?expert=Jim_Plummer
http://EzineArticles.com/?Is-Quinoa-the-Perfect-Food?&id=1837937

หัวข้อ : ข้อมูล Quinoa | ไม่มีความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น