Jag har läst Tim Ferris bok The Four Hour Body . Denna bok är en uppföljning till sin enormt framgångsrika storsäljare The Four timmars arbetsvecka .
Stilen är densamma men innehållet är helt annorlunda. Det är också enligt min mening kontroversiell. Ändå Båda böckerna är mycket intressant att läsa och stimulera läsaren att vidta åtgärder i sitt liv.
Mina fyra första dagar på fyra timmars Body Diet
Ett av avsnitten i den nya boken är det fyra timmar kroppen kost. Jag har lagt på några pounds och bestämde sig för att prova en månad och förlorar 20 £ att boken hävdar jag kommer att förlora. Efter 4 dagar har jag Lost 6 pounds i vikt. Så det är en bra början. Jag är på fusk dag idag. Då ska jag gå tillbaka till ytterligare sex dagar på den långsamma kolhydrater del av kosten.
Kosten är en långsam carb diet. Detta innebär att du måste klippa ut allt bröd, ris, pasta och andra stärkelserika livsmedel. Du kan inte heller äta någon mejeriprodukter eller frukt. Vad du kan äta är kött, grönsaker, baljväxter och baljväxter. Detta är mer begränsande än det låter, men är ganska praktiskt. Jag hade en bacon och spenat omelett för frukost, en sallad och kött portion för lunch och en stek måltid för middag.
Mysteriet med den fyra timmar långa Body Kost och quinoa
Att vara en hängiven Quinoa jag vände naturligtvis mitt sinne att inkludera quinoa i den här veckans meny. Det visar sig att quinoa INTE är tillåtet på kosten. Du kan bara äta det på fuska dag. Det finns ett inlägg på Tim Ferris blogg som talar om att vissa livsmedel inte är tillåtna.
Detta är ett mysterium för mig som jag skulle vilja säga att Quinoa är en långsam carb mat. Jag trodde det skulle vara perfekt som en del av 4 timmars kroppen kost.
Det finns ingen förklaring till exakt varför Quinoa är inte tillåtet. Detta är mysteriet jag talar om. Varför inte äta quinoa?
Quinoa som en långsam kolhydrat mat.
De flesta kockar tänker på Quinoa som ersättning för ris eller cous cous. När det gäller matlagning du kan göra detta. När det gäller nutrition Quinoa är världens bortsett från andra frön och kärnor. Det finns även 2 olika typer av kolhydrater. Ris och cous cous är lösliga kolhydrater som kan göra dig upp i vikt beror på hur din kropp processer denna typ av kolhydrater.
Quinoa är ett olösligt kolhydrater . Denna typ av kolhydrater tar lång tid att bryta ner i din kropp. Därav namnet långsamma kolhydrater. Det är liten risk att ditt blodsocker går upp. Du kommer också att inte bli hungrig igen när du äter quinoa och andra långsamtgående kolhydrater matvaror.
Många experter anser Quinoa är en vegetabiliskt protein källa, inte en kolhydrat. Vilket leder igen mig runt för att ställa frågan - Varför kan du inte äta quinoa på fyra timmars diet? Jag kan till och med gå med Tim Ferris forumet att ta reda på, vi får se.
Vad jag tänker göra?
Jag har beslutat att följa exemplet i Tim Ferris och använda min egen kropp som ett experiment medium. För nästa vecka jag inte kommer att lägga Quinoa till kosten och sedan kontrollera min vikt nästa lördag. Då ska jag lägga quinoa till en måltid per dag i nästa vecka. Jag vet att det inte särskilt vetenskapliga men jag vill se om quinoa verkligen kommer att ha en så negativ inverkan på min viktminskning. Håll utkik här.
