« | Насловна | »

Куиноа биљем и орасима

Кен | 2. јуни 2008

Овај рецепт је преузет из пакета Грановита куиноа. Овај рецепт куиноа показује један од 4 начина за кување куиноа веома добро, јер не морате да се унапред кухати куиноа.

Састојци

1 1 / 2 шоље грановита органске фаиртраде куиноа
1 чаша касу орасима
2 цоургеттес
гомила пролећа лук
тимијан
першун
маслиново уље
морске соли

Метод

Опрати лук и котлет зелени део у мале комадиће.
Прочистите цоургеттес, уклоните завршава и уситнити на мале комаде.
Роштиљ матице за неколико минута на сувом тава.
пржити цоургеттес и зеленило лук у уљу, мешајући непрекидно
Када се поврће и кувана, додајте куиноа, касу орасима и жличица за чај од мајчине душице.
Додајте со и мешати док куиноа је апсорбује све влаге.
Место бело лук (цео) у тигањ и сипати у 3 чаше воде. Не промешајте.
Оставите да се крчкати 20 минута преко благим топлоте.
Украсити са свежим першуном и послужити топло.

Теме: Куиноа Рецепти | Ниједан Примедба »

Коментари