Ја сам био све креативне поново у последњих неколико недеља. Био сам у супермаркету и видео приказ саксији салате. Сви су чинили и спремни да служе. Два саксији салате коју сам приметио била Шафран Рајс Салата и Шафран кус-кус салата. Тако сам мислио у себи: "Шта је то довољно добро за пиринач и кус-кус је довољно добар за куиноа".
Тако сам купио неке шафран праменове по цени од £ огромне 3,57 и створио испод рецепт. Корист ради сопствене салате је да знате да постоје без конзерванса или непарна састојци додао да не желиш. Они не трају дуже али лако може да прими што кувањем мале количине чешће. Укусу користи и прехрамбене предности то раде сами су огромни.
Звао сам га ноша куиноа салата, јер је најбоље чувана у ваздушном тесној саксији у фрижидеру. Такође је лако да се оброк да раде са вама у лонцу. Можете га јести јер је или додајте мало хладне месо да га прате. Сцрумми!
Потти Шафран Куиноа салата
Састојци
100 грама беле Куиноа житарица
Вода - Двапут запремина куиноа
Неколико нити шафрана
Пола кашичице куркума праха
1 када сенф угас
6 лук исецкан ситно
1 зелена паприка слатка исецкан ситно
6 малих ротквице исецкан ситно
Ја супена кашика екстра девичанског маслиновог уља да се облаче.
Метод
Додајте киноу, шафран праменове и куркуму у воду.
Пустите да проври, а затим кувати лагано за 12 минута.
Куиноа ће апсорбовати већину, ако не и сви воде толико пазити да не проври пан сува.
Оцедити вишак течности темељно да се избегне кабаст салату.
Куиноа ће постати светло жуте боје у току процеса кувања.
Покријте киноу и пустите да се охлади за један сат.
Додајте све преостале састојке и бацити заједно, тако да су потпуно комбинују.
Послужите одмах. Држите било екстра у херметички затвореној посуди у фрижидеру.
Ће задржати до 48 сати. Не замрзавати.
