Куиноа (изговара кинва) је зрно као усев, а она се назива супер зрна или супер хране захваљујући високом садржају хранљивих. Познато је да су пореклом из Јужне Америке хиљада година пре где је био примарни усев и био је поштован под именом "мајке зрна".
Нутритивна садржај куиноа
Куиноа житарица садрже веома висок ниво протеина и признати да буде богат извор протеина потпуно. Поред тога, она има лизин и других есенцијалних амино киселине и висок садржај влакана поред високе концентрације минерала као што су калцијум, магнезијум, фосфор и гвожђе. Куиноа је такође без глутена и наводно лако сварити. Сметње Куиноа такође помаже вам да разумете како да изгубите масти стомак .
Ко може конзумирати куиноа?
Свако ко је у потрази за хранљивом и пуњење оброк можете одлучити за куиноа. Постоји неколико укусне рецепте куиноа да бирају. Вегани и лактозу људи имају феноменалне алтернативу за млечних производа у куиноа, јер има потребне нивое калцијума, важан минерал за здраву телу. Због високог садржаја протеина, такође је преферирани храна међу спортским људима, то им пружа неопходну издржљивости и истрајности током снажних активности.
Идеалан тренутак да једе куиноа
Куиноа изгледа да се користи у већини рецепата, као алтернативу пиринча и пшенице, не само због њене хранљиве вредности, али и зато што је његов укус је упоредива са овим зрна и кува се на сличним линијама. Куиноа житарица се користи цела или као пахуљице, брашна, тестенине и слично, у зависности од рецепата и преференцијама. Дакле, сваки оброк, где се користи пиринач или пшеницу може логички заменити куиноа. Ово изгледа да Куиноа погодан за потрошњу у било које доба дана.
Основни рецепт Куиноа руку под руку са салата рецепт
Куиноа, светло али здрав зрна може се брзо кува:
Додајте 2 шоље воде на шољу Куиноа житарица, у шерпу. Донеси га да проври, а затим поклопити и оставити га на ниском пламен за око 10 до 15 минута, док се вода апсорбује и претвара зрна тендер. Куиноа сматра да се кува, када бели зрна окреће транспарентан и спирала клица се одваја од сваког зрна (као изданка). 1 шоља куиноа производи 3 шоље исто, кувано. Остале методе за кување Куиноа житарица садрже користите пиринач шпорет или шпорет притиска, третирајући га као пиринач зрна.
Ево како да припреми укусно, здраво и попуњавање салату куиноа у трен ока:
Потребно:
5 шољица куваног куиноа
1 шоља ситно исецканог или изренданог шаргарепа
¾ шоље млевеног першун
1 шоља семе сунцокрета
¼ шоље маслиновог уља
¼ шоље соја соса
Парадајз и црне маслине за гарнисхинг
Метод:
Прво, дозволите кувана Куиноа охлади
Следећа додајте шаргарепу, першун и сунцокрета семена и помешајте их све добро.
После изливања течности, баците салату лагано да се уклопе у свим састојцима
Коначно урадити гарнисхинг са парадајзом и маслинама комада, пре него што се салату за приказивање.
Изнад количина би требало да буде довољно за 6 до 8 особа.
Аутор Биографија: Маргерит као фитнесс ентузијаста воли да блог о фитнесу и темама везаним за фитнес. Можете да проверите свој последњи пост на Како да изгубите масти стомак на њеном сајту.