« Quinoa šalát v reštaurácii vo Veľkej Británii | Hlavná stránka | viac ako 10.000 youtube názory našich quinoa videá »
Quinoa je perfektný pre výživu?
Do Ken | 18 januára 2009
Quinoa (vyslovuje sa snaží-wah), že bola vypestovaná po tisíce rokov v Andách v Južnej Amerike. Bolo to veľmi dôležitá časť Incan stravy a to je ešte niekedy označované ako "zlato Inkov". To je často myšlienka ako obilie, ale to je vlastne osiva listovej zelenej rastliny zvanej Chenopodium (tiež známa ako mrlík), čo súvisí s švajčiarska Kardy a špenát.
Quinoa má štruktúru podobnú pšenice alebo ryže. Rovnako ako obilia, môže to byť jeden celý alebo mletý do podlahy, aby sa chlieb, obilniny, alebo cestoviny. Ale na rozdiel od mnohých zŕn, nie je zbavený to otruby a klíčky, ak je spracovaná ako zdroj potravy.
Tu sú veľa mocných zdravotné prínosy quinoa:
Obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín. Existuje 20 aminokyselín, ktoré telo potrebuje, aby forma proteínu, ale môže len vyrábať 11 z nich. Ďalších deväť, ktoré sa nazývajú esenciálne aminokyseliny, musí pochádzať z potravín. Quinoa a sójovej sú iba závod-príkrmy, ktorá obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín.
Dvořáčka pomaly. Quinoa je komplexné sacharidy, ktoré trávia pomaly a nespôsobí hladinu krvného cukru a inzulínu na hrot. Je to taktiež vynikajúci zdroj energie.
Je vysoký obsah vlákniny. Jeden šálka varených quinoa obsahuje päť gramov vlákniny. Fiber pomáha udržať vaše hrubého čreva a cievy čisté a zdravé.
Navodzuje pocit sýtosti. Bielkoviny a vláknina v quinoa navodiť pocit sýtosti, čo je pocit plnosti a spokojnosti.
S vysokým obsahom vitamínov a minerálov. Quinoa je vyššia u vápnika, vitamínov skupiny B, vitamín E, fosfor, horčík, draslík, železo, meď, mangán a zinok ako väčšina zrna.
Obsahuje phytonutrients. Quinoa obsahuje phytonutrients (tiež známy ako fytochemikálie), čo sú chemické zlúčeniny, ktoré pomáhajú znižovať riziko srdcových ochorení a niektorých foriem rakoviny.
Pôsobí ako prebiotikum. Quinoa sa chová ako prebiotickej, ktorá vyživuje črevnej mikroflóry (dobré baktérie) vo vašom čreva.
Je bezlepkové. Quinoa je lepok voľný a bezpečný pre osoby s neznášanlivosťou lepku.
Quinoa je stále väčšiu obľubu, ale stále sa ho nájsť v mnohých obchodoch so zmiešaným tovarom. Pozrite sa na to vo viacerých progresívny obchodoch so zmiešaným tovarom a v obchodoch so zdravou výživou. Môžete si tiež kúpiť online.
Im Plummer je dlhoročným zdravie a fitness nadšencov. Jeho webové stránky, http://www.functional-fitness-facts.com , obsahuje informácie, rady a zdroje, ktoré vám pomôžu získať viac fit a zdravý. Navštívte jeho webové stránky a vyzdvihnúť si zadarmo tuku stratu správy .
Článok Zdroj: http://EzineArticles.com/?expert=Jim_Plummer
http://EzineArticles.com/?Is-Quinoa-the-Perfect-Food?&id=1837937
Témy: Quinoa Informácie | No Comments »
