Quinoa (vyhlásil kinwa) je zrno, ako plodiny a je odvolával sa na ako super obilia alebo super jedlo vzhľadom k vysokej nutričnej obsah. Je známe, že pochádza z Južnej Ameriky tisíce rokmi, kde to bolo primárne plodiny a bol neslúži s názvom "matka zŕn".
Nutričné v Quinoa
Quinoa zŕn obsahujú veľmi vysoké úrovne bielkoviny a sú považované za bohatý zdroj kompletné bielkoviny. Okrem toho, že má lyzín a iné esenciálne aminokyseliny a vysoký obsah vlákniny okrem vysokej koncentrácie minerálov, ako je vápnik, horčík, fosfor a železo. Quinoa je tiež bezlepková a je údajne ľahko stráviteľné. Jesť Quinoa tiež vám pomôže pochopiť, ako stratiť brušný tuk .
Kto môže spotrebovať Quinoa?
Každý, kto hľadá výživné a plnenie jedlo môže rozhodnúť pre Quinoa. Existuje niekoľko báječný recepty Quinoa z čoho vyberať. Vegáni a laktózu netolerantný ľudia majú báječný alternatívu pre mliečne výrobky vo Quinoa, ako to má potrebné úrovne vápnika, dôležitým minerálom pre zdravú postavu. Vzhľadom k svojej vysokým obsahom bielkovín, to je tiež prednostné jedlo medzi športovcov, poskytuje im potrebnú energiu a vytrvalosť počas intenzívneho aktivít.
Ideálny čas na jedenie quinoa
Quinoa sa zdá byť použitý vo väčšine receptov ako alternatíva k ryža a pšenica, a to nielen preto, že jeho nutričnú hodnotu, ale aj preto, že jeho chuť je porovnateľná s týchto zŕn a to sa varí na podobným spôsobom. Quinoa zrná sa používajú celé alebo ako vločky, múku, cestoviny atď, v závislosti na recepty a preferencií. Takže, môže každý jedlo, kde sa používa ryža alebo pšenica byť logicky nahradený Quinoa. Zdá sa, že aby Quinoa vhodné pre spotrebu kedykoľvek počas dňa.
Základné Quinoa recept ruka v ruke s šalát recept
Quinoa, môže svetlo, ale zdravé zrno byť varené rýchlo:
Pridajte 2 šálky vody na šálku Quinoa zŕn, v kastróle. Priveďte ho k varu a potom prikryte a nechajte ju na miernom plameni asi 10 až 15 minút, kým sa voda vsiakne a obilia zmení ponuku. Quinoa sa považuje za varí pri biela zrná otočí transparentné a špirála klíčkov sa oddelí od každého zrna (ako klíčenie). 1 šálka Quinoa produkuje 3 šálky rovnaký, varené. Iné metódy pre varenie Quinoa zrná obsahujú pomocou ryža sporák alebo tlakový hrniec, brať to ako zrná ryže.
Tu je, ako pripraviť lahodnú, zdravú a vypĺňanie Quinoa šalát v mžiku:
Povinné:
5 šálok varené Quinoa
1 šálka jemne nasekané alebo strúhaná mrkva
¾ šálky mletej petržlen
1 šálka semien slnečnice
¼ šálky olivového oleja
¼ šálky sójovej omáčky
Paradajky a čierne olivy na zdobenie
Metóda:
Po prvé, aby teplá Quinoa vychladnúť
Ďalšie pridajte mrkvu, petržlen a slnečnicové semená a zmiešajte ich všetky dobre.
Po naliatí tekutiny, prehadzovať šalát ľahko splynúť vo všetkých zložkách
Nakoniec robiť zdobenie s paradajkami a olivami kúsky, než vyrazíte na šalát podávať.
Vyššie množstvo musí byť dostatočne pre 6 až 8 osôb.
Autor Bio: Marguerite je fitness nadšencov miluje blog o zdravotnej spôsobilosti a témy týkajúce sa zdravia. Môžete sa pozrieť na jej posledný príspevok v Ako stratiť brušný tuk na jej internetovej stránke.