Vzhľadom k tomu, quinoa sa stal najmódnejšie organické semená môžete jesť všetky druhy ľudí, ktorí o tom hovoria. Minulý týždeň som si prečítal na internetových stránkach americkej papierové že tam boli problémy s quinoa rastie v Bolívii. Tento týždeň som narazil na článok nižšie, ktorý odkazuje na problémy, ale k záveru, že tam žiadne nie sú. V skutočnosti Bolívia jazdí obrovskú vlnu popularity pre jednu z najväčších vývozu.
Spolu s týmto dobrou správou je tá zlá správa. Obchodná cena quinoa strojnásobila za posledných 6 rokov. Určite to je zúfalý stav na zrno, ktorá sľubuje potravinovú bezpečnosť mnohých národov. Už pestovateľské skúšky v Afrike vykazuje dobré výsledky. Je už rastie v mnohých ďalších krajinách po celom svete. Skutočnosť, že quinoa je tak ľahké pestovať a že je to tak úplne výživné by mi to nádej, že väčšia produkcia prinesie nižšiu cenu.
Pretože sa jedná o Spojené národy Rok Quinoa Myslím, že by sa mali snažiť, aby tento trend zvrátiť a priniesť obchodné náklady dolu po celom svete.
Quinoa: Ako Bolívii je "matka všetkých zŕn" sa stal najhorúcejšie Organic Craze
"Populárna v USA, v severnej Európe a Austrálii, quinoa a jeho výživné výhody idú ďaleko nad rámec samotného organické trendu. OSN nedávno spustila Medzinárodného roka Quinoa s tým, že rastlina môže pomôcť zvýšiť bezpečnosť potravín na celom svete ako ... Worldcrunch "
Hi Ken
Zaujímavý článok, čítanie s porozumením, že obchodná cena Quinoa strojnásobil v posledných šiestich rokoch. Myslím, že je to ako všetko ostatné na svete. Cena sa neustále zvyšuje.