« киноа питания Факты | Главная | киноа хлопья фруктовых и ореховых Бар »
Красный киноа Салат Уолдорф с итальянской Пан Fried Chicken
По Кен | 4 февраля 2010
Этот рецепт является первой один я знаю, будут включены в новую книгу "киноа рецепты для гурманов". Я не знаю, сколько времени потребуется для подготовки книги, но в то же время вы можете дать рецепт квиноа салат попробовать.
Я использовал красный лебеда, потому что я хотел бы иметь сочетание цветов в мое питание. Вы можете использовать стандартные квиноа если вы не можете достать красную лебеда.
Убедитесь, что вы достаточно времени для киноа для охлаждения и Waldorf Салат для отдыха перед подачей на стол.
Ингредиенты
Ингредиенты Салат Уолдорф
1 / 2 стакана красного лебеда (3 гр примерно)
1 стакан воды (6 жидкая унция приблизительно)
Горсть винограда без косточек
15 грецких орехов нарезанный
Сок одного лимона
2 палочки сельдерея нарезанного
Я Рестораны Apple - я использую Красной империи
Зеленый салат с служить
Туалетная Ингредиенты - либо 5 столовые ложки майонеза с пониженным содержанием жира ИЛИ
Я спелый авокадо
2 столовые ложки масла Extra Virgin
Я зубчик чеснока дробленая
Сок одного лимона
Итальянский жареные Ингредиенты Куриное
1 куриная грудка, нарезанный на мелкие полосы
Я зубчик чеснока дробленая
Handfull из свежих листьев базилика
1 большой спелый помидор пюре
Небольшое количество оливкового масла для пан
Метод
1 1 / 2 часа до подачи на стол еду готовить киноа. Промыть киноа Ну и положить в кастрюлю с водой. Принесите квиноа до кипения и варить 12 минут. Лебеда будет поглощать всю воду.
Охладить в течение 1 / 2 час.
Если вы делаете собственное обогащение просто поместите все ингредиенты в блендере и смешать в течение 1 минуты.
Когда остынет квиноа смешивать его вместе со всеми Waldorf Салат Ингредиенты. Затем добавить соус и перемешать в тщательно, чтобы соус покрывает все.
Положите салат в прохладном месте на 20 минут, пока вы готовите курицу. 20 минут, чтобы все ароматы, чтобы предохранитель togehter в салат.
Для приготовления куриного начать с потеплением оливковом масле слегка на сковороде. Положите куриные полоски в кастрюлю и варить в течение 5 минут. Добавить вкусовые ингредиенты и смешайте в кастрюле. Принесите итальянский сочетание куриного почти кипения и кипятить на медленном огне еще 5 минут.
Подавать Красного киноа Салат Уолдорф с итальянского на ложе из зеленых листьев салата.
Темы: киноа Рецепты | Нет комментариев »
