« | Главная | »

Есть Красного киноа зерна отличается крем зерна киноа?

По Кен | 18 июля 2009

Я уже говорил несколько раз на киноа советы, которые я предпочитаю красные зерна киноа по сравнению со стандартной кремового цвета лебеда. Я только что купил новый блок из британской компании называют Болдуинс и получили большое удовольствие от прелести красного квиноа еще раз.

Основные супермаркеты и магазины здорового питания действительно, на какое-то время, инвентарь красного квиноа рядом стандартных квиноа но это остановить сейчас. В квиноа Великобритании по-прежнему почти не знали вообще. Некоторые американские друзья сказали мне, что в США это хорошо известно и ингредиентов основных продуктов питания. У нас есть хороший несколько лет догнать здесь, чтобы добраться до этой точки.

Quinoa Grains

Киноа зерну

Взгляд киноа перед приготовлением

Самая большая разница, очевидно, является цвет. (См. фото) кремового цвета лебеда это цвет слоновой кости и очень приблизительно одинаковыми по размеру и тени. Красная лебеда не ярко-красный, а больше охры тени. Это, вероятно, следует называть коричневого лебеда, как сырой цвет более коричневый, чем красный. Цвет на самом деле целый ряд разнообразных темных красные и коричневые тона.

Взгляд киноа после приготовления

Когда вы готовите квиноа покраснение приходит все больше и воду, варить по очереди темно-красный browny. Что удивительного в том, что хвосты, которые появляются в процессе приготовления белых, чтобы вы в конечном итоге с очень привлекательным смесь или цвета, когда вы закончите приготовление вашего лебеда.

Главным отличием от Красного киноа

Я обнаружил, что красная лебеда пребывания семян тверже и crunchier, когда вы их готовить. Если вы варите его в течение длительного времени, то она по-прежнему будет держать свою форму. Это отличается от стандартной лебеда, где она может стать очень мягким и разойтись. это делает красный квиноа больше подходит для салатов рецепты лебеда , но не так хорошо, как загуститель для супов и запеканок. Я предпочитаю использовать нормальный киноа для этих квиноа рецепты и красный киноа для всего остального

Киноа я становлюсь в моем саду называется радуги лебеда. Это, как следует из названия, цветной. Я не могу ждать, чтобы убрать его и посмотреть, что выходит как в приготовлении пищи.

Темы: киноа питания , потеря веса и киноа | Нет комментариев »

Комментарии