« киноа и IBS статьи. Другой квиноа пользы для здоровья | Главная | киноа, кажется, исчезает с полок »
Новая разбивка витаминов и минералов в киноа
По Кен | 3 августа 2008
Я наткнулся на очень подробные и четкие разбивка квиноа другой день, и включили его ниже. Вы видите, как много компонентов, составляющих лебеда, и почему его называют супер питание.
Источник информации Wholehealthmd.com
Киноа часто воспринимается как "супер-зерно", это на самом деле нет ни грана на всех, но семена лиственных заводе, который является дальним родственником из шпината и свеклы.
Киноа имеет содержание белка 16 процентов, что выше, чем в других зерновых. Киноа также имеет множество аминокислот, которые необходимы для здорового тела. Хотя зерна киноа имеет высшее содержание жира, чем большинство зерна, это далеко перевешивают исключительные уровни киноа в аминокислот, железа и клетчатки. (Umn.edu)
1 чашка сухого киноа является 4 чашки приготовленного. Питание (1 / 4 чашки сухих) 1 стакан, как вареный:
Калории 158,95 ккал
Углеводы, 29,28 г
Белки 5,57 г
Всего липидов (жиров) 2,46 г
Волокно, общее диетическое 2,51 г
Жирные кислоты, всего 0,25 г
Кальций, Ca 25,5 мг
Утюг, Fe 3,93 мг
Калий, K 314,5 мг
Натрия, Na 8,93 мг
Цинк Zn 1,4 мг
Витамин E - мг АТС
Фолиевая кислота, всего 20,82 мкг
Магния, Mg 89,25 мг
665,12 кДж энергии
Фосфор, P 174,25 мг
Изолейцин 0,2 г
Серин 0,21 г
Proline 0,17 г
Глицин 0,29 г
Глутаминовая кислота 0,66 г
Аспарагиновая кислота 0,41 г
Аланин 0,26 г
Гистидин 0,13 г
Аргинин 0,39 г
Валин 0,25 г
Марганец, Mn 0,96 мг
Медь, Cu 0,35 мг
Треонин 0,2 г
Витамин B-12 - мкг
Витамин B-6 0,09 мг
Никотиновая кислота 1,25 мг
Рибофлавин 0,17 мг
Тиамин 0,08 мг
Фенилаланин 0,23 г
Пантотеновая кислота 0,44 г
Лейцин 0,33 г
Лизин 0,31 г
Метионин 0,11 г
Тирозин 0,16 г
Темы: киноа Питание | 2 Комментарии »
3 августа 2008 года в 9:38 вечера
Витамины могут помочь обеспечить вас недостаток витаминов и минералов. Витамин
13 февраля 2010 года в 9:53 вечера
[...] Факты киноа питания здесь выросли [...] киноа питания