Soția mea și cu mine august anul trecut au fost în vacanță în Cornwall. Am vrut mereu să viziteze Eden Project din Cornwall și aceasta a fost șansa mea să-și îndeplinească acest vis. Dacă sunteți vreodată în această parte a lumii ar trebui sa vizitati acest proiect. Cele două cupole principale bio sunt pline de plante din întreaga lume. Multe dintre plantele au fost nou pentru mine.
Am fost surprins să văd un proces în creștere în dom uscat pentru quinoa. Ei au avut aproximativ zece plante quinoa în creștere. Ei au avut, de asemenea, alte plante etichetate ca Amaranth, deși nu am putut spune diferența între ele. Semințele quinoa uitat la mine ca și cum acestea au fost aproximativ patru saptamani departe de a fi gata de recoltare. Placa în clipul video de mai jos are aceste cuvinte.
Quinoa
Quinoa Chenopodium
Amaranthaceae
Acest cereale sacru al incasilor a fost odată atât de venerat ca incasa împăratul a rupt teren cu o lopata de aur pentru a planta semintele primul a anului. Proteine sale este de înaltă calitate, astfel încât acesta concurează nutritiv cu carne. Deși vândut ca un import în magazinele alimentare de sănătate, acesta este cultivat doar în Marea Britanie, în calitate de produse alimentare și acoperire a solului pentru fazani.
Pingback: Quinoa În meniul din Cornwall | Quinoa Sfaturi de sănătate - Mare Rețete Quinoa