După ce a postat 2 din propriile mele retete salata de quinoa, în ultimele săptămâni, am decis să se uite în jurul valorii de alte retete bune quinoa. Link-ul de mai jos vă va duce la o buna demonstratie video simplu, care arată cât de ușor este de a face o salata de quinoa.
În acest exemplu, bucătarul-șef folosește somon la gratar. Dar aveți posibilitatea de top într-adevăr salata off cu mai multe tipuri diferite de pește sau carne fierte. Am găsit utilizarea lui de o mulțime de plante interesante. Eu nu folosesc la fel de mult ca el, dar eu sunt goingto-l încercați. Sunt mereu frică de îmbrăcarea arome originale de carne sau de pește cu alte lucruri.
Totusi, eu sunt mereu deschise pentru experimentare.
Există o legătură directă la video AICI http://bcove.me/1x432loz
Quinoa și salata de somon la grătar
"Se clătește quinoa sub apă rece până când apa curge limpede. Pune apa si 1 lingurita de sare intr-o cratita la foc mare și o aduce la fierbere. Adauga quinoa și acoperă. Cook a quinoa acoperit la foc mare timp de aproximativ 5 minute. reduce ... "
http://www.postandcourier.com/article/20120711/PC1206/120719910/video-recipe-of-the-week-quinoa-and-grilled-salmon-salad
Celălalt lucru pe care de multe ori face diferit este faptul că am amesteca peștele sau carnea cu salata de quinoa, mai degrabă decât să-l pună pe partea de sus.
