« Pret Special pentru Quinoa Recipe Cărţi | Home | Cum de a găti quinoa într-o oala de orez. »
Mele favorite Quinoa reţeta - Quinoa Se amestecă Fry
De Ken | douăzeci şi unu 09 2008
Când sunt cu experienţă în bucătărie inveti foarte repede că anumite tipuri de alimente sunt cel mai bine gătite în moduri specifice. Acest lucru este cu siguranţă adevărat pentru quinoa. Sigur că se poate servi ca un terci din faina de masă pentru micul dejun. Puteţi coace chiar scones cu ea şi să-l utilizaţi în loc de orez pentru un curry. Una dintre cele mai bune moduri de a găti cu toate acestea este ca un quinoa se amestecă prăji. Textura si aroma uşoară de quinoa se pretează în mod ideal, la acest tip de reţetă quinoa. Frumusetea este ca aceasta este de asemenea una dintre cele mai simple metode de a găti quinoa. Ce e bun despre quinoa este cât de uşor este pentru multe utilizari in bucatarie.
Dacă nu aveţi nici o idee cum să gătesc quinoa, atunci nu eşti singur. Există mai multe variante să-l de gătit şi de diferite mărci pot fi uşor diferite perioade de gătit. Acest lucru a creat anumite confuzii pentru cei care doresc să gătesc quinoa, dar au nevoie de instrucţiuni simple. Primul lucru pe care intotdeauna este clătiţi quinoa dumneavoastră în conformitate cu un robinet rece. Acest lucru devine scăpat de orice acoperire amar rămas că boabele pot avea. Apoi trebuie să precook quinoa înainte de includerea lor în reteta ta. Tu simplu adăugaţi un quinoa participat la două părţi de apă şi se aduce la fierbere. Apoi, sa fiarba timp de 12 - 15 minute. Daca esti un pic nesigur asupra modului de a găti quinoa merge pentru un timp mai scurt prima dată, ca nu vrei să-l overcook
Când sunt modul de gătire quinoa absoarbe toata apa, de obicei, în timpul procesului de foc mic. Boabe deveni lumină şi pufos şi germeni de cereale produce la fel de mici "coada". Simt de quinoa gătite este un pic cam ca orezul, dar cu o criză uşoară. Aceasta este coada ", care oferă crocante simt şi aroma plăcută. Înainte de a vă reteta de finisare trebuie să pregătească alte ingrediente care vor fi incluse. Veţi găsi, atunci când sunt gătit quinoa că este cel mai bine merge cu legume că gătesc mai repede intr-o tigaie wok sau
Una dintre reţete quinoa meu preferat este un vas se amestecă prăji mexican care include ardeii graşi, un mediu de ardei iute ardei, roşii proaspete, tocate telina, dovlecel feliat şi ciuperci. Adaug de obicei 10 proaspăt tocat Vasile frunze pentru aroma. Tot ce fac este RFI acestor ingrediente, în calitate de top de ulei de măsline cu quinoa fierte timp de 5 minute şi se serveşte. Întreaga masă poate fi gata în douăzeci de minute şi este hrănitoare şi gustoase. Puteţi să-l servi ca un fel de mâncare completă pe cont propriu sau ca o bază de carne sau peşte. Acest lucru a devenit una dintre reţetele mele preferate quinoa pentru că eu pot arunca în ingredientele care le-am la îndemână, precum şi cantităţile nu sunt prea importante.
Am descoperit aceasta reteta quinoa special atunci când am fost în căutarea de a fosnetul o masa rapida si a avut doar câteva ingrediente simple la îndemână. Puteţi aproape orice mix de legume proaspete si ierburi într-o quinoa se amestecă prăji şi rezultatul final va fi excelent.
Nu-ţi fie frică să experimentaţi cu quinoa se amestecă prăji reţete. Vi se va crea în curând o reteta de quinoa dumneavoastră.
Subiecte: Cum de a găti Quinoa | 2 Comentarii »
9.07.2009 la 20:29
Hahaha. "Mexican Stirfry" destul de amuzant, în Mexic le vând de salsa şi var taitei aromatizate Raman.
Fiind un hispannic Asia de Est Studii înseamnă majore am ajuns o mulţime de amestecare din Asia şi a ingredientelor hispanici şi tehnici de gătit împreună. (Spre oroarea bunica mea ...) Dar, această reţetă nu are punct de vedere tehnic, fie din Asia sau aspecte mexicane. Său italian mai mult decât orice.
Aceasta tehnica de gătit este un sote nu se amestecă prăji. Într-o se amestecă prăji de a începe să gătit totul în afară de caldura foarte mari, până când sale 2 / 3 din cale fierte, apoi se adauga un sos, vin, otet, apa sau supa şi se fierbe până când se ingroasa sau se evaporă şi la produsele alimentare a terminat de gătit.
ardei dulce, ardei iute, ciuperci, roşii, dovlecei lui, busuioc şi ulei de măsline sunt toate ingredientele itallian neoclasic.
Buna reteta, totuşi. Îmi place quinoa. Aici este o reţetă tradiţională american latină pentru ea:
Salata de quinoa (reteta Puruvian)
Ingrediente:
4 cupe gătite quinoa
1 ardei jalapeno, seminţe şi fin tocat
1 castravete mic, cojit, se însămânţează, fin tocat
Un mare sau 2 rosii mici, seminţe şi fin tocat
¼ ceasca menta proaspete, tocate
¼ ceasca suc de lămâie proaspăt
1 / 3 ceasca ulei de masline extra-virgin
½ linguriţă teren piper
1 lingurita de sare
Aruncă ardei iute, rosii, castraveti si menta cu quinoa răcit. Într-un castron separat, măturică împreună suc de lămâie, ulei de masline, sare si piper pana devine o crema. Se toarnă peste amestecul de quinoa şi renunţă din nou.
18-7-2009 la 08:23
Dolores Multumesc pentru a contribui această reţetă - voi încerca în seara asta