« | Home | »

Ai să Cook Quinoa de două ori?

Prin | Ken 31 mai 2009

Există mai mult de un mod de a găti un ou şi în acelaşi mod în care există mai mult de un mod de a găti quinoa. Multe reţete au quinoa instrucţiuni despre cum să pregătească quinoa dumneavoastră înainte de gătit într-o reţetă. Acest preparat din quinoa înainte de includerea într-o reteta este foarte comună. Nu toate retetele quinoa cu toate acestea o cer.

Pre - gatire Quinoa

Pentru a quinoa bucătar de pre înainte de a pune într-o reţetă trebuie să vă clătiţi mai întâi pentru un minut sub jet de apă. Aceasta înlătură acoperire saponina. Nu putea avea nevoie de fapt de a face acest pas în calitate de furnizori de multe fac acest lucru înainte de clătire înainte de ao ambalaj de vânzare. Am tendinţa de a se clătesc din obişnuinţă doar pentru a fi sigur. Unele saponine gust mai puternic decât altele, în funcţie de varietate de quinoa. Acestea pot fi destul de amar, daca nu l clătiţi în mod corespunzător.

Quinoa grain

Quinoa boabe

Următorul pas este de a găti quinoa în apă. 1 ceasca de quinoa are nevoie de aproximativ 2 cani de apa. Ai aduce la fierbere şi se fierbe apoi timp de 10 - 15 minute. Quinoa absoarbe toata apa. Dacă Cook-o pentru un timp mai scurt va fi crocante. Daca il gatiti pentru 15 minute va fi foarte moale. Am prefera crocante, dar puteţi încerca gătit ori pentru a afla ce ai prefera. Quinoa gătite este acum gata de a include în reteta. Aceasta va include preparate stârni prăji quinoa, pilaf quinoa, deserturi quinoa şi burgeri quinoa. puteţi găsi reţete în deplină pentru aceste bucate quinoa .

Reţete Quinoa că nu au nevoie de pre - gătit

Există multe retete care nu necesită acest lucru de rutină preparat. Puteţi adăuga pur şi simplu în la reţeta şi se adaugă puţină apă suplimentare sau sos pentru a permite absorbţia în quinoa. Un exemplu în acest sens ar fi un curry vegatable unde te afli, inclusiv în quinoa se amestecă. Dacă sunteţi în pregătirea acestui tip de făină puteţi adăuga quinoa atunci când nu există aproximativ 10 minute timpul de gătire stânga şi-l va gati foarte bine. Se va lua de asemenea, conţinutul de umiditate în exces. Supa de Quinoa poate avea toate ingredints inclusiv quinoa adăugat încă de la început. Vrei totul să se amestece şi să devină foarte moale într-o supa - mai ales daca esti o pasare înainte de servire. Quinoa risotto poate fi gătite într-un mod similar cu un risotto de orez gătit. Pentru a mugurii gustul meu are un gust mult mai bun decât versiunea standard.

Experimentarea cu reţete quinoa

Pe măsură ce se obişnui cu quinoa gătit înveţi să judece suma de conţinut lichid necesare pentru a obţine consistenţa dorită în sos. Am constatat că quinoa roşu nu absorb la fel de lichid de mult ca quinoa crema standard. Pe măsură ce încerca diferite reţete te repede ideea.

Subiecte: Nutriţie Quinoa | 2 Comentarii »

2 Răspunsuri la "Ai să Cook Quinoa de două ori?"

  1. Joan Thompson spune:
    21 octombrie 2009 la 12:37

    Aţi putea dori pentru a corecta această declaraţie:
    "1 ceasca de quinoa are nevoie de aproximativ 2 cesti de quinoa."
    Sunt sigur că ai vrut să spună 2 cani de apa.
    Noroc.

  2. Ken spune:
    2 noiembrie 2009 la 11:05

    Vă mulţumim pentru a-mi spune Joan

    I-am vrut 2 cani de apa

    Voi pune acest drept

    Orizont

Comentarii