« | Home | »

O defalcare nou de vitamine şi minerale în quinoa

De Ken | 3 august 2008

Eu am venit vizavi un foarte detaliate şi clare defalcare a quinoa altă zi şi au inclus-o de mai jos. Puteţi vedea cât de multe componente alcătuiesc quinoa şi de ce este numit un aliment super.

Sursa de informaţii este Wholehealthmd.com

Quinoa este adesea considerat ca un "super-cereale," nu este de fapt un cereale la toate, dar seminţe dintr-o plantă cu frunze, care este o rudă îndepărtată de spanac şi sfeclă.

Quinoa are un conţinut proteic de 16 la sută, care este mai mare decât alte cereale. Quinoa are, de asemenea, o abundenta de aminoacizi care sunt esenţiale pentru un organism sănătos. Deşi cereale Quinoa are un conţinut mai ridicat de grăsimi decât cea mai mare de boabe, aceasta este de departe compensat de niveluri excepţionale Quinoa de aminoacizi, fier şi fibre. (Umn.edu)

1 ceasca de uscat Quinoa este de 4 cupe gătite. Hrana pentru (1 / 4 ceasca uscat) 1 cana ca fierte:

Calorii kcal 158.95
Glucide, 29.28 g
Proteine 5.57 g
Total lipide (grăsimi) 2.46 g
Fibre, dietetice total de 2.51 g
Acizi graşi, în total 0,25 g
De calciu, Ca 25.5 mg
Fier, Fe 3.93 mg
Potasiu, K 314.5 mg
De sodiu, Na 8.93 mg
Zinc, Zn 1,4 mg
Vitamina E - mg ATE
Acid folic, total 20.82 mcg
Magneziu, Mg 89.25 mg
Energie 665.12 kJ
Fosfor, P 174.25 mg
Izoleucina 0,2 g
Serina 0.21 g
Prolină 0.17 g
Glicină 0.29 g
acidul glutamic 0.66 g
Acid aspartic 0.41 g
Alanin 0.26 g
Histidină 0.13 g
Arginina 0.39 g
Valină 0,25 g
Mangan, Mn 0.96 mg
Cupru, Cu 0.35 mg
Treonină 0,2 g
Vitamina B-12 - mcg
Vitamina B-6 0.09 mg
Niacina 1,25 mg
Riboflavină 0,17 mg
Tiamină 0.08 mg
Fenilalanină 0.23 g
Acid pantotenic 0.44 g
Leucina 0.33 g
Lizină 0.31 g
Metionina 0.11 g
Tirozină 0.16 g

Subiecte: Nutriţie Quinoa | 2 Comentarii »

2 Răspunsuri la "O defalcare nou de vitamine şi minerale în quinoa"

  1. Vitamina spune:
    3 august 2008 la 9:38

    Vitaminele pot ajuta pentru a vă oferi cu deficienţe de vitamine şi minerale. Vitamina

  2. Quinoa Quinoa Fapte Nutriţie Sfaturi de Sanatate | spune:
    13 februarie 2010 la 9:53

    [...] Fapte Nutriţie Quinoa încolţite AICI Nutriţie [...] Quinoa

Comentarii