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Limão Peixe Tilápia com Quinoa Orgânica
Até dezembro | Ken 25, 2008
Limão Peixe Tilápia com Quinoa Orgânica
Por Ron Zula
Esta é uma refeição rápida, saudável, que é carregado com bons nutrientes e proteínas. Esta refeição vai certamente aumentar seus níveis de energia e gosto fabuloso.
Ingredientes
2 filés de tilápia Fish
2 limões
2 colheres de chá de óleo
2 dentes de alho
1 colher de chá de manjericão
1 colher de chá de tempero Lemon Pepper
Pitada de sal
Manteiga
¼ xícara de água
1 xícara de Quinoa Orgânica (disponível em sua loja local do alimento de saúde ou Trader Joes)
2 xícaras de água
1 cubo de galinha Bullion
1 ½ xícaras de brócolis
½ xícara de milho
Para começar você vai querer fazer a marinada do peixe. Suco de um limão e coloque em uma tigela com o ¼ de xícara de água e óleo. Picar o alho e adicione os ingredientes líquidos, também adicione o manjericão, o tempero de pimenta limão e sal. Misture os ingredientes cuidadosamente com um garfo. Depois é misturado à marinada, cubra o peixe e deixe marinar por pelo menos 2 horas. Para obter melhores resultados marinada durante a noite.
Após o peixe marinado, aqueça uma frigideira em fogo médio, com cerca de um copo de 16/01 de manteiga (apenas o suficiente para revestir o tabuleiro). Depois que a panela é aquecida o suficiente acrescentar o peixe ea marinada e deixe cozinhar por igual em ambos os lados (5 minutos cada lado). Reduza o calor para baixo e deixe ferver peixe por mais 5 minutos para permitir que mais marinada de molho dentro
Quando o peixe cozinhar aquecer a dois copos de água para ferver e adicione a quinoa e um cubo de ouro da galinha. Deixe cozinhar por 15-20 minutos. Você também pode vapor o brócolis e aquecer o milho no momento.
Agora que tudo é feito sentar e apreciar a sua refeição.
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Fonte do artigo: http://EzineArticles.com/?expert=Zula_Ron
http://EzineArticles.com/?Lemon-Tilapia-Fish-With-Organic-Quinoa&id=1238434
Tópicos: Receitas Quinoa | 1 Comentário »
26 dez 2008 às 06:35
hmmm, .. loks delicioso, .. vou alguns cozinheiros, ..
4 agradecer a receita.