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Superfoods bom para seu cérebro - incluindo o quinoa
| Por Ken 05 de abril de 2009
Nós temos todos os dias, quando não nos sentimos como se estivéssemos sobre o nosso jogo. " E à medida que envelhecemos, nossos corpos e nosso cérebro envelhecer bem. Ao fazer escolhas alimentares inteligentes, porém, podemos preservar a nossa matéria cinzenta precioso tempo e melhorar a função cerebral. Aqui estão algumas escolhas inteligentes para manter nosso noggins na forma tip-top.
Mirtilos têm sido mostrados para proteger o cérebro do stress, demência e da doença de Alzheimer. A pesquisa mostrou também que as dietas ricas em blueberries melhorou significativamente tanto a capacidade de aprendizagem e habilidades motoras.
Abacates, embora considerada uma fruta gordurosa, "contribuir para o fluxo de sangue e diminuição da pressão arterial, diminuindo as chances de desenvolver hipertensão arterial, que pode levar a um derrame.
Deep water-peixe, como salmão é um sábio, a escolha de peixes de água doce. É abundante em omega-3 os ácidos gordos essenciais, que são essenciais para o funcionamento saudável do cérebro.
Nozes e sementes são boas fontes de vitamina E, uma vitamina importante necessários para o seu cérebro para evitar declínio das funções cognitivas. Quinoa, caju, amendoim, nozes, sementes de girassol e gergelim e as amêndoas são ótimas opções.
pães integrais, arroz integral, aveia e também contribuir para um cérebro saudável, reduzindo o risco de doença cardíaca. Ao promover um coração saudável e melhora o fluxo sanguíneo, o cérebro tem a certeza de prosperar através de oxigênio excelente e entrega de nutrientes através da circulação sanguínea. Os carboidratos complexos também fornecer ao cérebro com um fluxo constante de glicose, que melhora a função cerebral.
Quinoa é um carboidrato complexo e se adapta a a este grupo. É importante evitar carboidratos simples, muitas vezes encontrados em junk food, porque a glicose dá ao cérebro de um açúcar de curta duração alta, muitas vezes seguido por um acidente que faz você se sentir cansado e faminto.
Recém fabricado chá também tem potentes antioxidantes, especialmente a classe conhecida como catechines, que também promove a circulação sanguínea saudável. Uma vez que os chás preto contêm cafeína isso é importante usá-lo de forma sensata.
O chocolate escuro tem poderosas propriedades antioxidantes, contém vários estimulantes naturais, o que melhora o foco ea concentração e incentiva a produção de endorfina, que ajuda a melhorar o humor. Novamente, a moderação é a chave.
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