Arquivos mensais: junho de 2008

Quinoa é definitivamente sem glúten

Recebo e-mails e perguntas o tempo todo sobre quinoa sendo sem glúten. Parece estranho para mim quando os pacotes que eu compro têm claramente estampada na embalagem "sem glúten" Onde é que a confusão vem? Tenho certeza que ... Continue lendo →

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Quinoa com ervas e nozes

Esta receita foi tirada de um pacote de quinoa Granovita. Esta receita quinoa demonstra um dos quatro métodos de cocção de quinoa muito bem, porque você não precisa de pré-cozinhe a quinoa.

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