sałatki Quinoa jest chyba najlepszy sposób, aby cieszyć się quinoa. Przygotować quinoa w normalny sposób. Weź szklankę quinoa i doprowadzić ją do wrzenia w 2 szklanki wody. Dusić quinoa do 12 - 15 minut, aż cała woda się wchłonie. Potem niech cool na godzinę.
Podczas oczekiwania na quinoa do chłodzenia można włączyć swój umysł na inne składniki masz zamiar dodać do sałatki. Ten przepis quinoa korzysta z tuńczyka, ale można użyć dowolnego ryb, które masz w kuchni. kawałki łososia lub sardynki są wielkie możliwości do tego surówka.
Składniki
1 szklanka quinoa, następnie spłukać
2 szklanki wrzącej wody (patrz wyżej instrukcje przygotowania quinoa)
3 pomidory pokrojone w kostkÄ™
Pół ogórka pokrojone w kostkę
1 czerwona papryka pokrojona w kostkÄ™
1 zielona papryka pokrojona w kostkÄ™
2 garście liści sałaty lub Salad
1 puszka tuńczyka w kawałkach
2 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia
2 łyżki soku z cytryny
1 garść posiekanej natki pietruszki
Sól i pieprz do smaku
Metoda
Przygotuj quinoa metodą pokazano powyżej. puch Cool go, a następnie go już dodać pozostałe składniki. Dodać pomidory, ogórek, papryka, pietruszka i tuńczyka. Wymieszać dobrze. Posypać oliwy z oliwek i sok z cytryny i wymieszać razem jeszcze raz.
Jeśli chcesz, możesz dodać sól i pieprz do smaku, ale tak naprawdę nie potrzeba jej wszystkie smaki Tuna mieszania ze składnikami sałatki.
Podawać na łóżku liście sałaty.
